正油ワンタン麺(刀切麺)840餃子(6ケ)350@揚州商人(相模大野) 2008-10-20 23:58:18 | インポート 夜の相模大野は少し涼しく気持ち良い。 チェーン店の中国ラーメン揚州商人は、北口でネオンが目立っている。 ラーメンは10種類ほどあるが、どれも魅力的で迷う。 麺は、太い麺(刀切麺)か細い麺のどちらかを選ぶ。 刀切麺は、きしめんを太くしたような感じで、噛みごたえがある。良く噛んで食べるのが好きな方にはお勧めだ。 ワンタンはメニューに書かれている通り肉がしっかり入っている。 味玉も酸味と旨みが良い。 餃子は350とは思えない大きさだ。中にはワンタンと同様、肉がしっかり詰まっている。
唐揚げ定食700@たつみ屋(東雲1) 2008-10-20 18:41:18 | インポート 雲は多いが気持ちよく晴れている。 唐揚げはカツよりは衣はバリバリではないので、食べやすい。 生姜の風味は程よく、チキンというかんじの味が広がる。量も十分ある。これぞ定食屋の定食だと感じられる。