「師走」・・・私も、走ります！？

今年最後の月・・の所為でしょうか？お蔭様で、女性のお客様の”食事会”・・休日を挟んで、4日連続で予約を頂きましたメニューには、載せてないので、続けて・・と言うのは・・初めてです
今年、頑張って来た”成果の一つ”と思え、素直に嬉しいです

店の改装後、2年が経ち、メニューの絞込みと、メインの品についても、具体的に”形”が決まって来ました。・・・漸くです
・・・とは言え、模索状態はいつも隣合わせ・・・まだまだです

そんな中、例の”G１グランプリ・・・さくだいらグルメグランプリ2011”の出品要請・・・
今回は”うな丼”で勝負しようと考えています