小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

同業者の食事会・・・5番札

2014-02-28 08:13:29 | 日記
今月は、大皿盛でのご馳走が並びました~

大きな〆鯖・甘えび・ヤリイカ・マグロ・・・食べ応え十二分


小鉢ものも、種類がいっぱい
           


モツも軟らか~い 

白子&明日葉の天ぷら  

〆のおそばも豪快です  

目先が変わると、別の”ご馳走み”が有り・・ついつい頂き過ぎてしまいます



大雪の後なだけに、今月も集まれた事が・・・ありがたい



景色の良い場所に・・・

2014-02-26 17:35:00 | 日記
         

パン屋さんの駐車場からの「浅間山」・・・眺めが良い場所に位置しています

パンの種類もいっぱい 

       

3種類のチーズ入りのパンと食パン・ミニクロワッサン・チーズオニオンを購入

広い敷地に工房付き、レストランも有った様な・・・

もっと近ければ・・・ですが・・・休日に偶に行くのが良いのかもしれません


 

今日から営業・・・!!

2014-02-19 21:24:44 | 日記
漸く物流も動き始め、当店も営業再開

こんなに休んだのは”工事”の時以来です

久しぶりの仕事はちょっと新鮮で、仕事が出来る事が・・・うれしい

珍しい方々も寄って下さり、やっぱり”店”は、私の「居場所」です

滅多に見れない画像はともかく・・・雪は暫く遠慮願いたいものです。

              

缶詰生活・・・

2014-02-17 13:55:26 | 日記
大雪の為、家から出る事も儘ならない生活3日目・・・毎日”雪かき”がお仕事です

初日は、普段は徒歩7~8分程の距離の店まで、腰まで雪に埋もれながら数十分掛けて辿り着き・・・食料確保
自宅に戻り”雪かき”
・・・今日は少しその雪かきも捗り・・・4駆の車なら走れるまでに道幅も開くも、未だ人一人歩くのがやっとの道も・・・

                  

ライフラインが無事なだけでも”ありがたく”思える生活・・・食料も大切に頂きます

               
      

ガラスの里・・・インSUWA

2014-02-12 18:02:49 | 日記
諏訪には、引越し以降、何度か通っていますが・・・こちら”ガラスの里”には初めて伺いました

          
                              

全国のガラス製品が沢山並び・・・見応えが有ります

木曽のお父さんのお気に入りの”ヨット”色使いが素敵です

             

私も小ぶりの”花器”を購入

欲しいものがいっぱい目移りします~

諏訪湖の畔・・・

2014-02-11 20:00:08 | 日記
いつもは白樺湖越えで諏訪へ向かうのですが、大雪の後ですので、大事を取って和田峠経由で、諏訪湖を目指します
今年は例年より気温が下がらなかったのか・・・御神渡りは見られていない・・・らしい。ですが、晴天の下きれいな湖畔の風景です

散歩している方・走っている方、整備されている湖畔の畔は、人気スポット

            

            

・・・今日はお祝いの”食事会”で集合です 

湖畔に在るお店 

ランチのコース料理を頂きました

     
・・・うれしい号令に”感謝”です



                  

隣席も交えて・・・!!

2014-02-03 08:42:52 | 日記
パワフルな母達の会・・・聞き覚えのある”機関銃トーク”炸裂・・・

久しぶりに全員出席で、賑やかです

隣席の方々に”賑やかで申し訳ないです”・・・と詫びを入れると・・・私たちも心着なく”騒げます”・・・と、ありがたい”お言葉”・・・嬉しいフォローです

お言葉に甘えて・・・幕開けです・・・

お鍋を囲んで

お刺身      

カプレーゼ  

揚げ出し   

漬物も・・   

・・・ちなみに・・お隣さんには、お得意の”かき揚げ”季節の”ワカサギの天ぷら””カキフライ”を・・・
             

シャッターマンもお願いされるのですから・・・・・・敵いませんよね~

                  

・・・何処で間違えた!?

2014-02-02 08:57:35 | 日記
諏訪からの帰り道・・何度か通っていますし、標識を見ながら走っていたはず・・・ですが・・・いつの間にか”八ヶ岳ロープウェイ”乗り場方面に向かって走ってしまう
山が目の前に近づき・・・暗くならない内に・・家に帰れるかしら

           

・・・でも、折角の景色・・・車を降りて  

           

           

           

どんな時でも”貪欲”に

道は必ず”繋がっている”・・・はず。