小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

豪華です!!

2017-03-04 15:09:43 | 日記
料理の盛り付け、演出には日頃から興味が有ります
・・・だからでしょうか・・・
豪華な盛り付けに思わず”アジ丼”スペシャル

漬けのアジが・・塔の様に・・そそり立ち、たっぷり生姜がトッピング。

てっぺんから・・・頂きます

磯のかおりが・・・たまりません

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