小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

朴葉巻(ほうば)・・・を!!

2014-05-31 11:58:56 | 日記
木曽名物・・・米粉の皮に上餡を入れ、朴の葉で包み蒸し上げた郷土食・・との事。

くるみあんとこしあんを頂き、皆でご馳走になりました。

5月下旬~7月中旬までの季節菓子との事で、グッドタイミング

先日、ニュースで見たばかりですので・・・余計嬉しい

             

皮の米粉の食感が、優しい、巻き方もオシャレです


さすがに温泉地・・・!!

2014-05-30 09:05:48 | 日記
お参りに夢中になってしまい、かなり歩いたので・・・足湯に浸かり、憩いのひと時・・・
               

            

ちょっと熱めで・・・いい湯加減です 目の前の諏訪湖の景色を眺めながら・・・長閑~幸せな気分に浸ります

丁度”間欠泉”の噴出を見る事も出来”感激”です~

           

           

           

春宮・秋宮に参拝・・・

2014-05-29 13:27:59 | 日記
信濃國一之宮。神位は正一位。全国各地にある諏訪神社総本社・・・。
HAーちゃんの案内の下「諏訪大社の下社」にお参りして来ました。
            

諏訪湖をはさんで北に位置する下社の春宮・・・


              

             

・・・静かな佇まいの中、二人で手を合わせて”願い事”・・・

・・・よろしくお願い致します。


ほど近くに在る”万治の石仏”も拝ませて頂きました。


春宮から東へほぼ1kmの地点に鎮座する”秋宮”にも足を伸ばし
            

            

             

ちょっと欲張り過ぎかもしれませんが・・・御朱印も記して頂き、大満足の”姑”であります 
              



       

五月晴れ・・・岡谷へ。

2014-05-28 20:01:21 | 日記
前日の雨が上がり・・・五月晴れ

今回は和田峠経由で岡谷に向かいました。
インターに曲がらず真直ぐ下ると・・・直ぐです(初めての道ですので・・ナビが頼りです

途中で”水門”を見つけ・・ちょっと寄り道

            
八ヶ岳が正面に見えます
           
 

           

釜口水門(かまぐちすいもん)は、諏訪湖から天竜川が流れ出る地点に位置する水門で、天竜川の起点との事。

そこから、HA-ちゃんの待っていてくれる家までの道路脇には、きれいな”ツツジ”がいっぱい

            
良く手入れが為されています

・・・到着です  

            
             
  




懐古園の新緑は・・・

2014-05-25 17:46:16 | 日記
今日は懐古園の場内のお店にお住まいの、無尽のお仲間を訪ねました

午後の日差しを浴びて・・・眩しい位の新緑・・・癒されます

            

                 

            

懐古園が庭なんて・・・素敵なお宅です

今月は無尽に出席出来ずに・・・残念

来月は当店でお待ちしております

お得な情報・・・!?

2014-05-24 19:27:22 | 日記
当店は場所柄か、他府県のお客様も多くお見えになります

お仕事で大阪からいらした4人様・・・関西弁で賑やかです。

内、2人は以前にも寄って頂いていた事もあり・・・今回は”うどんと蕎麦”の話で・・・”ごっつ”盛り上がり・・・出汁の話・大阪の地元の店の話等・・・耳寄りな話をお聞きする事が出来ました

丁度、先日の山菜パーティーで”大阪行き”の旅行の話が出たばかり

具体的な予定が有ると・・・話にもつい、熱が入ります

串揚げのお店・たこ焼きのお店・お好み焼きのお店・ホテルのランチもお奨めらしい。・・・蕎麦の違いも味わってこなければ・・・・・・日数が限られているので、胃袋が”足りない”かも

楽しみです

今年は”ガジュマル”を・・・!!

2014-05-22 18:01:44 | 日記
毎年恒例の”観葉植物”・・・ポトス・パキラ・ガジュマル・・・種類も増えて楽しみにしています。
地元大手スーパーの気の利いた”イベント”・・・朝から駐車場が混んで”大入り”です

ガジュマルとは?

太い幹と緑の光沢がある葉っぱが特徴的なクワ科の植物。
「がじゅまる」は沖縄の地方名ですが、真っ赤な髪で子どもの姿をしたキジムナーという精霊が棲むといわれています。
そのキジムナーが幸福をもたらすとの事

今年はに決定です。