日本酒 15ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml
レモン・ジュース 20ml
オレンジ・ジュース 20ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
戦地調停士シリーズの「海賊島事件」に登場するキリラーゼをイメージ。名前の意味である日没から「サンセット・ドライバー」をアレンジ。ベースは正体に合わせ日本酒を使用した。
ダーク・ラム 40ml
カンパリ 5ml
ライム・ジュース 10ml
技法
ビルド
作り方
グラスに入れてステアする。
付記
戦地調停士シリーズの「海賊島事件」に登場する落日宮の支配人、ニトラ・リトラをイメージ。元海軍士官から海兵の飲んだラム&ライムを元に作成。色々あった人生の渋みをダーク・ラムの円熟味で表現。カラーは落日宮をイメージして少し赤みをもたせた。
白ワイン 20ml
ホワイト・キュラソー 20ml
アップル・ジュース 20ml
ブルー・キュラソー 1dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
戦地調停士シリーズの「海賊島事件」に登場する魔導彫刻家サハレーン・スキラスタスをイメージ。女ったらしな言動から魚食家の名のカクテル「カサノバ」、芸術家から画家のカクテル「ベリーニ」をアレンジ。氷を意識してブルー・キュラソーを少々あしらってみた。
スパークリング日本酒(ドライ) 15ml
パルフェ・タムール 20ml
ブルー・キュラソー 5ml
濁り酒 10ml
ホワイト・カカオ・リキュール 5ml
シュガー・シロップ 2.5ml
技法
シェーク
作り方
濁り酒、ホワイト・カカオ・リキュール、シュガー・シロップをシェークしてグラスに注ぐ。スパークリング日本酒以外をシェークしてグラスにフロートする。スパークリング日本酒をフロートする。
付記
戦地調停士シリーズの「海賊島事件」に登場する“この世で最も美しい死体”となった夜壬琥姫をイメージ。夜壬琥姫の儚さを意識してスパークリング日本酒を使用。クリスタルの結晶の中に封じ込められた夜壬琥姫の美しい髪と白い肌を三色のカクテルで表現した。
ブラゴ層
ブラック・ウォッカ 30ml
ホワイト・キュラソー 5ml
ホワイト・ペパーミント・リキュール 5ml
パイナップル・ジュース 5ml
シェリー層
シェリー 5ml
パルフェ・タムール 5ml
シュガー・シロップ 5ml
技法
シェーク
作り方
シェリー層をシェークしてグラスに注ぐ。
ブラゴ層をシェークしてフロートする。
付記
『金色のガッシュ！！』に登場するブラゴ& シェリーペアをイメージ。ブラゴはかなり身分が高い家の出ようなのでカクテル「ハイライフ 」をアレンジ。クールな性格に合わせてまろやかさな卵をミントに変えた。シェリーはドライな風味が彼女らしい名前が同じシェリーに、優雅な香りで名門令嬢らしさを出した。