ウマゴン層
ホワイトホース 15ml
牛乳 30ml
サンビーム層
ティフィン 5ml
オレンジ・キュラソー 5ml
シュガー・シロップ 5ml
グレナデン・シロップ 1dash
技法
シェーク
作り方
サンビーム層をシェークしてグラスに注ぐ。
ウマゴン層をシェークしてフロートする。
付記
『金色のガッシュ!!』に登場するウマゴン& サンビームペアをイメージ。ウマゴンは馬繋がりでベースはホワイトホース。争いごとが嫌いな性格から牛乳を加え、穏やかな味わいに仕上げた。サンビームはイギリス系から紅茶系のリキュールで本のオレンジ系に仕上げた。