カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

メルメル・グルービー

2020-11-13 19:30:00 | 金色のガッシュ!!






ウマゴン層

ホワイトホース 15ml

牛乳 30ml


サンビーム層

ティフィン  5ml

オレンジ・キュラソー 5ml

シュガー・シロップ 5ml

グレナデン・シロップ 1dash


技法

シェーク


作り方

サンビーム層をシェークしてグラスに注ぐ。

ウマゴン層をシェークしてフロートする。


付記

『金色のガッシュ!!』に登場するウマゴンサンビームペアをイメージ。ウマゴンは馬繋がりでベースはホワイトホース。争いごとが嫌いな性格から牛乳を加え、穏やかな味わいに仕上げた。サンビームはイギリス系から紅茶系のリキュールで本のオレンジ系に仕上げた。