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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

柴犬

2018-08-11 00:15:15 | 逆転裁判 & 逆転検事

日本酒 30ml
ジャパニーズ・ウイスキー 15ml
梅酒 15ml
蜜柑(小) 1個
氷 適量

技法
ブレンド

作り方
材料をブレンドしグラスに注ぐ。

付記
逆転裁判「逆転、そしてサヨナラ」でヒミツ兵器として登場する警察犬ミサイルをイメージ。同じ警察犬をモチーフにぢたカクテル「ブラッドハウンド」を日本の材料アレンジした。

ファンタスティック・チャレンジ

2018-08-10 01:16:44 | 探偵神宮寺三郎シリーズ

日本酒 30ml
ルジェ・クレーム・ド・ぺシェ 20ml
マンゴー・リキュール 10ml
ピーチ・ジュース 10ml
オレンジ・ジュース 5ml
炭酸水 適量

技法
ビルド

作り方
炭酸水以外を氷を入れたグラスに注ぎ混ぜる。炭酸水を少量入れ、一混ぜしストローをさす。

付記
探偵神宮寺三郎シリーズの謎の事件簿で洋子に暗号で挑戦する「FB団」ことファンタスティック・ブラボーズをイメージ。カクテル「ファンタスティック・レマン」をアレンジ。明るくコミカルな雰囲気が出そうな材料でライトに仕上げた。

大親分

2018-08-09 00:18:06 | 探偵神宮寺三郎シリーズ

樽酒 40ml
紫蘇焼酎 15ml
柚子酒 10ml
桜リキュール 2dash

技法
ステア

作り方
ステアしてグラスに注ぐ。

付記
探偵神宮寺三郎シリーズの 関東明治組組長 風林豪造をイメージ。マフィアのドンの名を持つカクテル「アル・カポネ」をアレンジ。檜、紫蘇、柚子などスッキリ系の香りに、潔く散る桜を合わせ極道のドンらしいキレのある味に仕上げた。

9900サファイア

2018-08-08 00:11:01 | 探偵紳士シリーズ

スパークリングワイン(ロゼ) 45m
ブルー・キュラソー 10ml
ルジェ・クレーム・ド・ぺシェ 5ml

技法
ステア

作り方
ブルー・キュラソーとルジェ・クレーム・ド・ぺシェをステアしてグラスに注ぐ。バースプーンを使い静かにワインを注ぐ。ブルーのリボンを結んだピンにマラスキーノ・チェリーを刺して飾る。

付記
探偵紳士シリーズ「ミステリート 〜不可逆世界の探偵紳士〜」他「ミステリート 〜アザーサイド・オブ・チャーチ〜」「不確定世界の探偵紳士 〜悪行双麻の事件ファイル〜」にも登場する怪盗9900号こと怪盗サファイアをイメージ。怪盗サファイアのピンクとブルーのグラデーションで怪盗らしいお洒落なイメージのカクテルを目指した。

エリート

2018-08-07 00:49:06 | 金田一少年の事件簿シリーズ

バーボン 10ml
ウォッカ 15ml
ホワイト・キュラソー 15ml
チンザノ・ビアンコ 5ml
ホワイト・ペパーミント 5ml
レモン・ジュース 10ml
卵白 1個

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
金田一少年の事件簿シリーズの警視庁刑事部捜査一課の警視 明智健悟をイメージ。優秀なエリートらしいイメージのカクテル「ハイライフ」と口癖になるほど思い出深いかつての職場「ロスアンゼルス 」をアレンジ。クールな彼に似合いそうなペパーミントをアクセントに加えた。