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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

蒼き疾風

2018-08-21 00:50:21 | Fate

ジン 20ml
アイリッシュ・ウイスキー 10ml
ブルー・キュラソー 20ml
チェリー・ブランデー 15ml
ドライ・ベルモット 10ml
ピーチ・ジュース 10ml
レモン・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてマラスキーノ・チェリーを刺したピンを飾る。

付記
Fateのクー・フーリンの英霊ランサーをイメージ。生き残る事に特化したサーヴァント(その割に死亡ネタが多いが)ということでカクテル「フェニックス」をアレンジ。アイルランドの代表酒アイリッシュ・ウイスキーを配合し、イメージカラーの青にまとめた。

月光

2018-08-20 00:34:58 | 名探偵コナン

ウォッカ 15ml
ドライ・ベルモット 10ml
ホワイト・キュラソー 10ml
スイート・ベルモット 5ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml
レモン・ジュース 5ml
シュガー・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
カシスとシュガー・シロップを混ぜ合わせてカクテル・グラスに注ぐ。残りの材料をシェークして、二層になるようバー・スプーンで静かにグラスに注ぐ

付記
名探偵コナン「ピアノソナタ『月光』殺人事件」の麻生成実をイメージ。カクテル「ムーン・ライト」と医師の名のカクテル「ドクトル・ジバゴ」、さらに女性要素の「ホワイト・レディ」、男性要素「パリジャン」をかけ合わせ、闇間から差し込む月の光のようなダークイエローのカクテルにしあげた。

ケルベロス

2018-08-19 00:07:36 | 金田一少年の事件簿シリーズ



ジン 15ml
ブラック・ウォッカ 10ml
ペパーミント・グリーン 10ml
ホワイト・キュラソー 10ml
キュンメル 5ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。中央少し上にオリーブを沈める。

付記
金田一少年の事件簿シリーズ「魔犬の森の殺人」の犯人「ケルベロス」こと千家貴司をイメージ。ケルベロスの竜の尾、蛇のたてがみ、三つ頭の犬の姿から、「グリーン・ドラゴン」「スネーク・イン・ザ・グラス」「ソルティ・ドッグ」をアレンジ。ケルベロスらしいダークカラーで仕上げた。オリーブは千家のトレードマークの額のほくろを模している。

守護の翼

2018-08-18 00:24:21 | Devil May Cry

ウォッカ 20ml
チョコレート・リキュール 20ml
コアントロー 10ml
グレナデン・シロップ 5ml
生クリーム 適量

技法
シェーク

作り方
ウォッカ、リキュール、コアントローをシェークしてグラスに注ぐ。
グレナデン・シロップを静かに沈める。生クリームを浮かべる。

付記
デビルメイクライ2のルシアをイメージ。悪魔化の白い鳥のような姿と「守り手」の力からカクテル「エンジェル・ウイング」をアレンジ。ルシアのイメージカラーに合わせて赤、茶、白の三色に仕上げた。

Story of my life

2018-08-17 00:02:42 | BIOHAZARD

ウォッカ 20ml
チェリー・ブランデー 20ml
ライム・ジュース 10ml
アップル・ジュース 10ml
シュガー 1tsp

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぎ、ライムを飾る。

付記
バイオハザードシリーズのレオン・スコット・ケネディをイメージ。勇敢、大胆、クールという格好いい男。反面、落ち込むと酒に逃げる、女に振り回されるという男の弱さも併せ持つ。小説で飲んでいたウォッカベースでキレのある「カミカゼ」をもとにカクテル言葉「強さと優しさ」の「ウォッカ・アップルジュース」と「予期せぬ出来事」の「ハンター」をアレンジしてままならないレオンの人生を表現してみた。シュガーは彼の人生に入り込む吉とも凶ともなるままならないスパイスの象徴。