晴明の庭

Nippon(桜樽焼酎 )　25ml

パルフェ・タムール　20ml

ピーチ・リキュール　10ml

桜リキュール　1tsp

クランベリー・ジュース　10ml

技法

シェーク

作り方

桜リキュールをグラスに注ぐ。残りの材料をシェークしてフロートする。金箔を散らす。

付記

「真夜中のオカルト公務員」に登場する晴明の庭の光景をイメージしたカクテル。桜散る庭から桜の香りの酒を使用。星空からカクテル「スターリー・ナイト」庭から「ブリティッシュ・ガーデン」を参考にして作成した。