一本の針

梅ジュース　30ml

レモン・ジュース　10ml

ジンジャー・エール　適量

技法

ビルド

作り方

氷を入れたグラスに注ぎ、軽くかき混ぜる。

付記

「応天の門」の「都にて、魂鎮めの祭の開かれる事」に登場するタマをイメージ。父の言いつけを真摯に守り、針で誰かが傷つくことないよう懸命に探すタマ。彼女にぴったりなカクテル言葉「正しい心」の「ジンバック」をアレンジ。和のテイストのノンアルコールに仕上げてみた。