Ash&Diamond 2020-06-09 19:16:00 | 探偵神宮寺三郎シリーズ ジン 20mlチンザノ・ビアンコ 20mlホワイト・ラム 15mlキュンメル 5ml技法シェーク作り方シェークしてカルダモンでスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。付記探偵神宮寺三郎の「灰とダイヤモンド」をイメージ。コンセプトは『輝き』。カクテル「サンシャイン」「ダイヤモンド」を参考に作成。スノーしたカルダモンを灰に、カクテル部分はダイヤモンドに見立てている。輝く思い出の味わいとして甘めに仕上げている。