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ウォッカ 15ml
メロン・リキュール 15ml
ライ・ウイスキー 5ml
マラスキーノ 10ml
グレープフルーツ・ジュース 15ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
エルキュール・ポワロの短編集『ヘラクレスの冒険』の「エルマントスのイノシシ」がモチーフ。犯人を生け捕るという狩りスタイルの事件だったのでカクテル「ハンター」ベースとカクテル「ピッグスキン」をアレンジ。「ピッグスキン」のサワーミックスを苦味あるグレープフルーツに変え野生の猪の荒々しさをプラスした。
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
エルキュール・ポワロの短編集『ヘラクレスの冒険』の「エルマントスのイノシシ」がモチーフ。犯人を生け捕るという狩りスタイルの事件だったのでカクテル「ハンター」ベースとカクテル「ピッグスキン」をアレンジ。「ピッグスキン」のサワーミックスを苦味あるグレープフルーツに変え野生の猪の荒々しさをプラスした。
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