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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

柚子スプリッツァー(のり塩)

2023-02-03 19:01:00 | 転生したらスライムだった件




白ワイン 20ml

ジャパニーズ・クラフト・ジン 10ml

トニックウォーター 30ml

柚子ピール


技法

ステア


作り方

トニックウォーター以外をステアしてグラスに注ぐ。トニックウォーターでグラスを満たす。柚子ピールを搾りかける。


付記

「転生したらスライムだった件」のスナック樹羅のオリジナルカクテルをイメージして作成。

定番おつまみとして提供されていると思われる「揚げ芋のり塩味」に合うカクテルとして、ポテチに合うワインのカクテル「スプリッツァー」をアレンジした。


ティーマルガリータ(うすしお)

2023-02-02 19:00:00 | 転生したらスライムだった件




テキーラ 30ml

ティフィン 10ml

アンゴスチュラビターズ 1dash

柚子ジュース 10ml

レモン・ジュース 10ml


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「転生したらスライムだった件」のスナック樹羅のオリジナルカクテルをイメージして作成。

定番おつまみとして提供されていると思われる「揚げ芋うすしお味」に合うカクテルとして、塩でスノー・スタイルされる「マルガリータ」をアレンジした。


樹羅グリーン

2023-02-01 19:01:00 | 転生したらスライムだった件




ウイスキー 15ml

グリーンティー・リキュール 15ml

ドライ・ジン 15ml

緑茶 15ml


技法

ステア


作り方

ステアしてグラスに注ぐ。


付記

「転生したらスライムだった件」のスナック樹羅にカクテル「テンペスト・ブルー」があるなら「樹羅グリーン」もありそうと思い創作したカクテル。樹林のカクテル「照葉樹林」を参考に作成した。


テンペスト・ブルー

2023-01-31 19:00:00 | 転生したらスライムだった件




ピーチ・リキュール 10ml

ホワイトペパーミント・リキュール 10ml

ブルー・キュラソー 10ml

グレープフルーツ・ジュース 30ml


技法

ステア


作り方

ブルー・キュラソー以外をステアしてスノースタイルにしたグラスに注ぐ。バー・スプーンでブルー・キュラソーを静かに底に沈める。アイスクリームとミントの葉を飾る。


付記

「転生したらスライムだった件」のスナック樹羅で提供しているカクテル「テンペスト・ブルー」をイメージ。カクテル「チャイナ・ブルー」を参考に作成した。


迷宮妖精

2023-01-30 19:01:00 | 転生したらスライムだった件




ジン 20ml

ピーチ・リキュール 20ml

カンパリ 1tsp

グレープフルーツ・ジュース 20ml

パイナップル・ジュース 20mk

グレナデン・シロップ 1tsp


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「転生したらスライムだった件」の八星魔王、ラミリスをイメージ。妖精族からカクテル「ピクシー」、迷宮からカクテル「ラビリンス」を参考に作成した。