★あまりに感動したので、言いふらします。
これは、ほとんど（８割ぐらい）が「おから」でできたサラダです。
からだに良さそうだけど、まずそうとか思うでしょう。
ちゃんとつくって食べました。
これは、お薦めの＜おいしい、かんたん、食物繊維たっぷり＞サラダです。
ポテトサラダのポテトを「おから」に変えただけ。
おからを電子レンジでチン（本当はフライパンで炒るぐらいだから、熱々にしっかり火を通す感じに）。
キュウリ、ゆでたニンジン、ゆで卵などをマヨネーズであえる。
おからとは思えないクリィミィな味です。
安い 早い かんたん、その上からだに良くて、味も上々。
こんなイイことありません。
今日摘んできた「つくし」をサッとゆがいてトッピングしました。
「我が家の出来事」のkｙさんから
「おばちゃんの庭造りとダイエット生活」"のおばちゃんに伝わったお料理です。
くわしいつくり方は、お二人のブログでどうぞ。
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これは、ほとんど（８割ぐらい）が「おから」でできたサラダです。
からだに良さそうだけど、まずそうとか思うでしょう。
ちゃんとつくって食べました。
これは、お薦めの＜おいしい、かんたん、食物繊維たっぷり＞サラダです。
ポテトサラダのポテトを「おから」に変えただけ。
おからを電子レンジでチン（本当はフライパンで炒るぐらいだから、熱々にしっかり火を通す感じに）。
キュウリ、ゆでたニンジン、ゆで卵などをマヨネーズであえる。
おからとは思えないクリィミィな味です。
安い 早い かんたん、その上からだに良くて、味も上々。
こんなイイことありません。
今日摘んできた「つくし」をサッとゆがいてトッピングしました。
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「おばちゃんの庭造りとダイエット生活」"のおばちゃんに伝わったお料理です。
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ところで、おからは色々なのがあると思うのですが、やはり品質の良いので作ったら美味しいと思います。（中にはパサパサしたものもあるので）
るなさんはどんなのでお作りになったのですか。私の近所のスーパーにはパックに入ったのは売っていなかったので、いつも生協で買っているのですが‥。
おばちゃんのも確かパックに入っていましたね。
参考にしたいので教えてください。
おからは、近所の農家の方々がやっている野菜の直売所に出されているお豆腐屋さんのです。売り切れが多いのでめったに買えないのに、土曜日はちょうどありました。
●実は、うちの犬が糖尿病のため、手作りご飯を作っており、いつも犬のご飯に入れてました（あまり喜びません。ほとんど野菜ですから）。これからは人間もしっかり食べます。
見た感じは、ブツブツとした感じだったのですが、食べたらなめらかでした。
１個50円で、野球ボールぐらいの大きさでした。半分使って残りは冷凍しました。
生協のものも買いたいと思っています。
写真 めっちゃ 綺麗で 美味しそう
つくしも 春ですね
そうそう スーパーで
ぶつぶつしたのも 売ってたけれど
滑らかに なるのかなあ～
今度 試してみます
おからコロッケもつくってみたいで～す。
でも揚げ物は大の苦手なので、うまくいくかどうか心配です。