●燃える白。

さるもすべる暑さです。嘘八百。

【百日紅】（サルスベリ）ミソハギ科の落葉中高木
ふるさとは、中国。
もともとは、紅花ばかりだったのでしょうか。


涼しい日が1日あり、そのあとはまた暑さ復活。
湿気もたっぷり。



強い太陽に透けて、白花が涼しげ。
燃えるものなら、こんなふうに爽やかな炎に。






▼【浜木綿】（ハマユウ）ヒガンバナ科の常緑多年草
名のとおり、浜辺に多くみられるそうです。
いかにも夏の海に似合いそうなおおらかな葉、花。




▼【桜蓼】（サクラタデ）　タデ科の多年草
これは白花桜蓼。
お世話している緑地帯に繁殖。すきだから抜かずにいたら、
もうすごいことに。
思い切りよく摘むことができます。




▼【白山吹】（シロヤマブキ）バラ科の落葉低木
少し前まで茶色だった実が、つやつやの黒に。




▼ご近所からのいただきもの。苗です。

【酢実】（ズミ） バラ科の落葉小高木
林檎と似たお花だそうです。
名のとおり、実は酸っぱいんだとか。
旅行先で買った実を庭にまいたら、芽がでたからと
いただきました。




▼ランチに冷麺を食べました。豪華版だった。
オットお気に入りの店「麗華」です。
でも注文してから気がついた。ゴマだれ味、苦手だった。

わが家の夏の週末。土日のどちらかは必ずお素麺。
ずっと小豆島のお素麺に決めています。
少し太めでコシがあり美味。

美味しく食べるには、茹で上がったら、
大量の水で、ひたすら、しっかり洗う。もみ洗いでごしごしごしごし。
氷水でしめる。
そして、茹で上がり後、即、食します。5分以内に食べ始めます。




できるだけ水分を摂るようにしています。
でも、子どもの頃、学校でも、あまり水を飲んではいけない、
疲れるから、と言われていたような記憶が。
あれはなんだったのだろう。



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