最近ね、ブログが連れてきてくれる、うれしいこと増えています。
ブログ友だちのみどりさんから、野菜がいっぱい届きました。
色々な野菜の赤ちゃん「ベビーリーフ」、ハーブ野菜の「マーシュ」
「コリアンダー」、ニンジン2種類、
そして添え木をつけて届いた「90センチ長芋」
手に取りつつ、こみ上げてくる胸の中のあったかいかたまり、
すてきな感覚です。
ありがとうございました。ごちそうさま。
▼さぁ食べるぞ!
日曜の夜は、ベビーリーフサラダと味付けご飯に使いました。
花カツオとお豆腐の絞ったものを加えて、ドレッシングあえ。
お味はね、のうこう濃厚。
野菜のチカラもりもり、という感じでした。
野菜ってこんな味だったんだぁ~と叫びだしそう。
山盛りだったのに、みるみる減り、
最後に残ったのを、誰が食べるのか
ちょっと緊張がただよいました。
「どうぞ」と言ったら、オット君(野菜あまり食べない)が
「いいの?」と言いながら器をあけました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/89/4a60b6253809100ada62c6646f7ecd73.jpg)
▼金時ニンジン1本を入れた、味付けご飯。
干し椎茸、鶏胸肉、ゴボウ(皮付き)と一緒に。
山盛りよそって、2杯おかわりしている人がいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/e9/635879207f00bc5f240a2b90e4b7c921.jpg)
▼母のつくった餃子。野菜たっぷり。
餃子は、こびりつかない新しいテフロン(これがコツ)のフライパンに、
お湯を先にいれてから餃子を並べてフタをし、水気がなくなったら、
少しごま油をいれて、焦げ目をつける、というやり方がおいしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/f6/7a0d050b52254d99881bd2e20e8882fa.jpg)
▼犬のルナは、日曜に糖尿病の定期検診に行きました。
血糖値は高めですが、安定していました。一安心。
待合室で犬の本を読んでいたら、オモシロイ記事がありました。
犬と接すると、
人は、安らぎと幸福感のホルモンである「オキシトシン」を分泌する。
このホルモンは、母親が赤ちゃんを生んだあとに分泌することで知られているが、
犬とのふれあいでは、男女ともに分泌。犬自体もこのホルモンが増える。
犬とふれあうことで血圧も下がるのは、このせい。
そしてストレスホルモンである「コルチゾーン」は減少する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/70/942b40f54a9aedb82e704c08064f3290.jpg)
▼猫をなでても、きっと同じ効果があると思う。
散歩道のノラ猫に新しい顔。呼ぶとすぐ来るので、
飼い猫だったと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/f5/fe08725d13570f190ebfdb3974eab9cb.jpg)
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