家で宴会って時、以前は手巻き寿司をよくやった。最近はタコ焼き。タコパーはタコ焼きパーティーの短縮形。長野だけどタコ焼き。
タコ焼きはあらゆる酒に合う。と言っても出て来るのはビール、日本酒、ワインの3つか。電気のタコ焼き器が焼きやすいんだけど、それでも場所によって熱の強さが違う。今回の参加者はそれを瞬時に見抜いて綺麗に焼いてくれた。
タコ焼きはあらゆる酒に合う。と言っても出て来るのはビール、日本酒、ワインの3つか。電気のタコ焼き器が焼きやすいんだけど、それでも場所によって熱の強さが違う。今回の参加者はそれを瞬時に見抜いて綺麗に焼いてくれた。
棚などを作ったものの入れる物が変わったりして作り直しが必要になる。でも面倒臭いと思いつつ幾年月。こういう些細な不具合を毎日我慢するのは精神衛生上良くないのでようやく直すことにした。
直してみて思った。なんでこの程度の調整をするのにこんなに手間のかかる構造にしちゃったのか。しかもネジが多くて無駄に頑丈だった。まぁそれでも何とかやりきったのでストレスの元が1つ減った。これで今年の仕事は全て終わった気分なのは長年出来なかった事が出来たから。