再訪！大阪『ビストロ・KAMEKICHI』でガッツリいただきました♪

大阪に谷町４丁目駅から歩いて５分ほどのところにある

ビストロ料理『ＫＡＭＥＫＩＣＨＩ』(カメキチ）に行ってきました


今年の春にお邪魔して以来、２度目です

今回は、ガッツリアラカルトでいただきま～～～す


前回美味しかったあのサバのパテを楽しみに～～～



まず、一皿目

『フォアグラのパテ・ド・カンパーニュ　いちじくのジャム添え』





やっぱりおいし～～～

フォアグラにいちじくのジャムなんて

大好き大好き

このフォアグラのねっとりに、さらに濃厚なコクのあるいちじくのジャム

あ～～～、おいし～～～




二皿目

『パテの盛り合わせ』






左が、豚肉のパテ、

中央奥が、待ってました　サバのパテ

そして、右が生ハム

手前が、なんとチャーミー豚（トン）


このチャーミー豚は、静岡産だそうで、

茶カテキンを食べた豚だとか。。。

これ、おいしかった～～～






↑やっぱりおいし～～～

サバのパテ

サバとじゃがいもも一緒に入っているのがまたおいし～～～




三皿目

『炙った秋刀魚　だだちゃ豆のムース添え』





脂がたっぷりのった、秋刀魚を炙ってあって、

そこに赤パプリカ、黄パプリカなどの野菜と一緒にジュレがかかり、

秋刀魚の下に隠れているのですが、

だだちゃ豆のムースがあって、

これが香ばしくて、脂がたっぷりのった秋刀魚に合う合う



四皿目

『きのこのスープ』




　
きのこが入ったコンソメスープ

パイ包みですが、見た目がきのこ状にぷっくり山状になって登場

かわいいな～

そして、中には、蕪やきのこ・・・が

あら、松茸も

雑味のない、おいしいスープ




五皿目

『青森産　銀鴨』





青森産の銀鴨という名前の鴨だそうで、

臭みがなくって、ジューシー

これもおいし～～～

ふふふ




そして、デザート

『三種類のジェラート』





友人が頼んだのは

『黒ゴマ？黒糖のプリン』




ストーブの器で出てきて、かわいい～～～

デザート、おいしい～～～

やっぱり、おいしい

ガッツリビストロ料理っていいなあ～～～




これは、また行かなくてはいけません。

おいしかった「チャーミー豚」今度はしっかり厚切りソテーで食べたいなあ。

あ、ブータンノアールも



前回、同様、お店のスタッフの方も気持ちの良い接客で、

とってもよいお店です♪♪♪

次は、いつ行こうかしら？？？





■前回のブログ

２００９年３月１４日http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20090314





■『ｋａｍｅｋｉｃｈｉ』（ビストロ・カメキチ）
　住所：大阪市中央区鎗屋町1-3-13
　電話：06-6947-0063
　営業：Lunch11:30～14:00 Dinner18:00～22:00
　定休日：日曜日
　ホームページ：http://www.kamekichi-b.com/