【京都】明治18年から作られているカステラ♪『大極殿本舗』

 

 

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あいかわらず、食べるために運動！しています。。。

加圧トレーニングに週一回通い、

そして、トレーナーの方に、『足が細くなりたい！』とお願いして、、、（苦笑）

 

加圧とは別に、自宅周辺を歩いて、ウォーキングもしていますが、

さすがに暑くなってきたので、

といっても、夜歩いてるけど。。。

 

久しぶりにジムに通うことにしました。。。

 

初回、カウンセリングに行き、

いろいろと計測してもらってびっくり。

 

なんと足の筋肉量がとても多いらしい。。。というか、

自分で数値をみても、わかるほど、とっても多い。。。

 

・・・・・・

 

『馬に似てる、、って言われるから、蹴る力が強いんでしょうか？』と

言ったら、

トレーナーの方、「・・・・」無言。

すみません。。。（汗）

 

すぐに、加圧に行ってます！と言ったら、

納得されてました。

 

そして、カウンセリングからマシーン機器の説明に入ると、

担当者が変わりました。

そこで、足の内筋などを鍛えるマシーンを体験すると、

「あれ？軽いですか？」と言われ、

もちろん「はい！」

 

どんどん負荷を重くされ、

しまいに、「あれ？」と言われ、カウンセリングシートを確認され、

足の筋肉すごくあるんですね。。。と。。。

 

え～～～、足細くしたいのに、

足ばっかり筋肉ついて、、、って、、、

加圧失敗なんだろうか？

最近、白色のクロップドパンツが、パンパン。。。なんだよなあ。。。

とほほ。。。

 

加圧の先生に、文句だ。。。（苦笑）

とほほ。。。

あはは。。。

加圧失敗かな？

 

 

ところで、先日、京都で明治１８年創業以来、つくられている、

老舗のカステラを買ってきました。

『大極殿本舗　カステイラ　５２５円』（ハーフ）

 

 

基本、私は焼き菓子大好きなんで、カステラも好物♪

素敵なパッケージです。

 

 

モダンですね♪

 

 

包み見てるだけでも楽しいです♪

 

開けると。。。

 

 

これまた、キースへリングか？と思うようなモダンな栞が入っています。

 

 

そして、中身は、、、

 

 

しっとりとして、卵の味がしっかりと、美味しい！

ふふふ。

このくらいのサイズもいいなあ。。。

 

お店は、本店が、極殿本舗（だいごくてんほんぽ）本店

京都市中京区高倉四条上ル帯屋町590にありますが、

今回、私が買ったのは、

 

六角店の『甘味処 栖園(かんみどころ せいえん)』

とても素敵なお店でした、聞くところによると、

ご主人の自宅を改装して、喫茶もあるお店にされたそうです。

甘味もいただけます。

次回はぜひ、甘味食べに行きたいなあ。。。♪

 

 

■『甘味処栖園(かんみどころ せいえん)

住所：京都市中京区六角通高倉東入ル

電話：０７５−２２１−３３１１　

 

 

 

目標達成♪【京都】御菓子司とらや『ホールインワン最中』

 

 

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ブログが、ずいぶんと滞ってしまいました。

先々週末に東京に強行、２泊３日お菓子めぐりの旅にでかけ、

（前の週は、大好きなクレイジーケンバンドのライブにでかけてましたが。。。）

ぐったりして帰ってきて、

その分の仕事をバタバタとして、

でも、疲れがとれずに、、、

先週は、かなりぐったりしていて、

夜も、飲んでもいないのに、お風呂でぐ～～、ぐ～～～寝てた。。。

あ！！！

今年の目標『お風呂で寝ない！』なのに。。。とほほ。。。

 

さて、でも！でも！でも！

じゃじゃ～～～ん！！！

 

 

 

あはは～～～！！！

きゃ～～～！

 

念願の！！

念願の！！

こちらをやっと買うことができました♪

 

 

 

じゃじゃ～～～ん！！！

 

 

ゴルフボールの形をした最中！

ふふふ♪

とらやの『ホールインワン最中』

 

なんと、ゴルフボールのディンプルもしっかりあるけど、

ちゃんと、「とらや」のマークも入ってる！！！

 

 

ふふふ。

実は！

ずっと、ゴルフ目標に掲げていた

『ホールインワンを達成しました～～～～♪』

 

ずっと、この最中があることは知ってたけど、

せっかくなら、本当にホールインワンしたら買おう！と思っていたから、

やっと念願かなって買うことができました♪

 

 

最中が食べられるのも嬉しいけど、

目標達成できたことが、これまた本当に嬉しい！

かれこれ、３年ぐらい目標にしてきたんだけど、やっとです♪

 

ゴルフのとっても上手な高校の同級生（女子）に、

ホールインワンが目標！って、言ったら、

目標にするのは、間違ってる！って言われ、

なんで？って聞いたら、

ホールインワンは、運がないと。。。と、言われてたことがあった。

 

え？？？

目標間違えてる？と思いつつも、

掲げないことには、達成しないだろうから、、、と、

ゴルフ目標にしていました～～～♪

うれし～～～！

 

ふふふ。

今週末には、ホールインワンおめでとうご飯会♪

って、言っても、なぜか私がご飯作り。。。

ははは。

頑張ってつくろ～～～♪

そして、ゴルフ目標を達成したら、飲もう！と思って買っておいたワイン！

あけよ～～～っと。

 

そうそう！

ホールインワンして、嬉しくって、その場で妹に電話で知らせたら、

なんと、家に帰ると。。。

 

 

こんな可愛らしいポーチをつくってくれてました♪

ありがとう～～～、○○ちゃん！

大好きなてんとう虫までついてる～～～！

アイディアも素敵です。。。

大切に使います～！

 

さて、今日はちょっと自慢話してしまいました。。。（苦笑）

 

あ！でも、今回はセルフのコースでの達成なので、

保険は、おりず。。。

あ～～～、とほほ。。。

今度の目標は、キャディー付きで、ホールインワン達成を！！！

そして、保険で、お祝いパーティーしよ！

 

 

 ■御菓子司『とらや』

　住所：京都市上京区烏丸と折一条角

　電話：075-441-3111

　＊ホールインワン最中を、注文しようと、名古屋松坂屋に入ってる

　　「とらや」さんに電話したら、常時置いてないので、

　　お取り寄せになります。と言われ、

　　お取り寄せに、１週間かかるそうです。

　　なんと京都一条店には、４個だけ在庫があり、購入できました。

　　事前に予約されないと購入できません。

　　さて、お取り寄せしよ～～～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【京都】長崎堂が経営する和菓子店『然花抄院』和三盆の金平糖♪

 

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最近は、いろんなお菓子を買っては食べてます。。。

だから、太るんだろうなあ。。。（苦笑）

話題になり、行列ができるほどの人気店。

それなりに理由があるかと思います。

 

先日、こちらを買ってみました。

『然花抄院』の和三盆金平糖

 

 

とっても素敵なパッケージ♪

 

 

蓋は、ちょっとぷっくりした感じで、

お遣いものにも素敵です。

 

 

徳島の和三盆だけ、使用されているようですね。

私、和三盆の金平糖って大好き♪

ふふふ。

 

 

おいしい！

和三盆だしね♪

 

ここ然花抄院は、なんと大阪に本社のあるカステラで有名な『長崎堂』が経営されています。

そして、も一つ有名な『黒船』というお菓子屋さん、

今、いろんなデパートに入って、定番にもなりつつあるお店ですが、

そちらも、長崎道さんの経営です。

 

なるほどね。。。

 

だから、黒船のカステラのラスクも納得です♪

 

この然花抄院は、京都にありますが、素敵なお店です。

店内には、いろんな和菓子がいっぱいあります。

そして、一番話題になったお菓子は、こちら。。。

 

 

これも素敵なパッケージ♪

『然』かすてら　１５００円

 

なんと、半熟のかすてらです。

 

 

いや、、、実はこれは昨年買ったのですが、どうも半熟というのは、

生焼けのような気がして、私は苦手。

 

パッケージの良さで、お遣いものに良さそうですが。。。

 

しかし、長崎堂さんが経営されていたとは。。。

知らなかったなあ。。。

 

和三盆は、日持ちもするし、パッケージも素敵だから、

お遣いものにつかお！っと。

 

 

■『然花抄院』京都室町本店

　住所：京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1　

　電話：075-241-3300

　＊大丸梅田店にも入っています～♪

 

 

 

【宇治市】宇治茶の有名店♪伊藤久右衛門『抹茶パフェ』

 

 

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抹茶ゼリーに続き、抹茶パフェ♪

ふふふ。

こちらも宇治茶のお店『伊藤久右衛門』

 

 

こちらでも、喫茶があり、

抹茶パフェや、あんみつなどの甘味、茶蕎麦など軽いお食事もいただきます♪

 

 

お目当てはもちろん、入り口に大きなディスプレイが飾られている

『抹茶パフェ』６３０円

 

 

これが、抹茶パフェ♪

向かいに座っているのが、可愛い♥姪っ子♪

 

 

白玉に、抹茶の寒天。

そして、抹茶アイス。。。

 

これだけなら、、、と思ったら、

なんと、『お抹茶をかけて、食べてください』と。。。店員さん♪

 

 

お棗を置いてかれました。。。（嬉）

ふふふ

抹茶大好き♪

もちろん、たっぷりかけちゃった。。。

 

おいし～～～。

 

もう氷もありました♪

 

 

宇治白玉金時クリーム　７８０円

 

 

小豆もたっぷり♪

 

こちらにも、たっぷり抹茶をかけていただきました。

この抹茶がついてくるのは、よいですね。

 

しかし、食べ終わる頃には、ほとんど空っぽに。。。（苦笑）

かけ過ぎかな？？？

でも、抹茶も甘みがあって、美味しかった♪

 

ぜひ、行かれたら、た～～～っぷり抹茶をかけて、召し上がれ～♪（笑）

 

■『伊藤久右衛門』

住所：京都府宇治市莵道荒槇19-3

電話：0120-27-3993

営業：１０：００～１８：３０

 

 

 

 

【京都】人気な理由がわかる♪タルトのお店『ミディ・アプレミディ』

 

 

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今度、あるコラボレーションディナーの企画？に携わることになりました。

日本料理とフレンチのコラボです♪

 

各地で、いろんな日本料理のご主人と、フレンチのシェフの方たちの

コラボレーションは行われていますが、

せっかくやるからには、話題になるような会になればよいな。。。と、

あれこれ思案中。

 

どちらの方も、私が尊敬する料理人の方、

きっと、当日までにあれこれと創意工夫され、

すばらしい料理を作り出されるかと。。。

 

二人とも負けず嫌いだしね！

対決？

それとも共同作業？

渾身の一皿？

ふふふ

 

とっても繊細な日本料理の美と、フレンチの華やかな美の融合♪

どんな会になるのか。。。ワクワクします。

 

先日も、打ち合わせしましたが、

いろんなお料理の話題がどんどん広がっていって、

やっぱり、料理の話は楽しいな。。。

あれこれ話てると、あっという間に時間が過ぎちゃう。。。

 

ず～～っと、一晩中？

いや、もっとお料理の話をしていたい。。。なあ。。。

 

 

さて、このところ、スイーツねたが多いのですが、

今回も♪

 

京都にある人気のタルトのお店『ミディ・アプレミディ』に行ってきました♪

 

 

洗練されたお店です。

一階が、物販とカフェ。

そして二階は、ケーキ教室になっています。

 

 

ミディ・アプレミディの津田さんは、

東京でもいろんなお店を監修＆プロデュースをしてらっしゃいます。

 

 

焼き菓子いろいろ

 

そして、ショーケースには、きれいにタルトが並んでいました。

 

 

お客さんは、絶え間なくやってきては、

タルトをあれこれ何点か買って行かれていました。

 

昔、こちらのタルトはいただいたことがありますが。久しぶり！

私も数点買ってみました♪

 

 

市松模様で統一されたパッケージとショッピングバッグ。

 

 

なんと、買ったのは、

 

『おばあちゃまのタルト』５５０円

 

 

アーモンドのスライスが、上にのって、

アーモンドプードルがたっぷり生地に入っているタルト。

なつかしい味。

そして香ばしい♪

 

『五色かのこのタルト』５５０円

 

 

いろんなお豆がのっていて、鮮やかできれい！

そして、あま～～くて、おいしいかった。。。♪

 

そして、４９０円

 

 

いちじくや、プルーンなどがのったタルト。

なるほど。。。

 

おいしいし、しっかりした味。

そして、いろんな味を８カット買うと、ホール型になって、

これはお遣いものにも使えてよいかも。。。

 

人気なのもわかります。

今度、ケーキ教室行ってみたいなあ。。。

 

 

■『ミディ・アプレミディ』

　住所：京都市中京区東洞院三条下る

　電話：０７５−２２１−１２１３

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【京都】素敵な空間♪『とらや茶寮』

 

 

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先日、新しくリニューアルオープンした

京都の「とらや茶寮」にお邪魔してきました♪

 

 

とっても素敵な空間でした。

落ち着いてるけど、モダンで♪

店内写真と、お庭の写真はとらなかったけど、

とっても雰囲気よくって、居心地いい。。。

 

遅い時間にお邪魔したにもかかわらず、お客さんは、そこそこ入ってた。。。

テーブルの間隔が、一見、狭いようにも思えたけど、

意外に、他のお客さんの会話は気にならない。。。

よい空間です♪

 

さて、何を食べたか？

やっぱり甘いものが食べたい～～～

 

 

和菓子のセットにしました♪

 

 

２色のきんとん！上品な甘みでおいしいなあ。。。

そういえば、久しぶりに生菓子食べたような気がする。。。

 

そして、飲み物は、

「あずきドリンク」にしました。

 

 

あずきの上澄みを抽出したドリンクだそうで、

体にもよい！らしい。。。

アイスコーヒーのようだけど、飲むと、

あずきの味がする～～～。

シロップ入れて、いただくと、おいしい。

おぜんざいとちょっと違って、

なんだろう？

おぜんざいの味だけど、雑味のない、洗練されたドリンクって感じかな？

 

ふふふ

おいしかった。。。

葛きりもおすすめみたい！

今度は、葛きり食べてみよ！

 

 

 

お月見に素敵な干菓子♪『塩芳軒』

 

 

 

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ブログが滞ってしまいました。

ところで、今日は、お月見♪

先月末に、妹と姪と京都に行ってきた時にお邪魔したのが、

老舗和菓子店『塩芳軒』

 

 

 

とっても素敵なお店です～～～

 

 

せっかく、京都に来たのなら、しかも車なら、

やっぱり本店にお邪魔したい！

必ず、一軒はどこかのお店にお邪魔することにしています。。。

 

さて、今回見つけたのが、

 

これ！

『古都の名月』

 

 

手のひらにすっぱり入る、小さな箱なんだけど、

これがとっても素敵なの。。。

 

 

組み立てれば、和三盆のお団子で、

お月見セット。。。

かわいらしい。。。

そして素敵です。

 

 

とっても粋なお菓子ですね。。。

 

いつもお世話になっている方に気持ちだけ、お土産。。。

 

東京でいつもお世話になっているお菓子教室の先生にも。。。

『かわいらしい。こんなのあるの？』って喜んでいただけ嬉しかったな。。。

 

でもこの週末、びっくり！

大好きな伊勢丹新宿に置いてあった！

さすがだな。。。

やっぱり、伊勢丹新宿店。。。

あはは。。。

 

素敵なお菓子です。。。

 

さて、今日はお月見。

まあるいお月さんが見えそうです。。。

 

 

■『塩芳軒』

　住所：京都市上京区黒門中立上る

　電話：０７５−４４１−０８０３

 

 

 

 

京都、美山荘のカフェでお茶♪『OKU』

 

 

 

 

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毎日、むしむしと暑い日が続きますが、

今夏で、日本の夏は本当に暑くなったと痛感しております。

どうしてこんな熱帯になっちゃったんだろう？

湿気だけでもなければいいんだけど・・・

 

 

さて、京都旅行の続きです。

柊屋さんに宿泊し、宿を後にした私たちは、四条や祇園をぶらぶら

そして、ランチの前に、お茶を～～～

 

京都通の友達から、ここにいこ～！と。

なんと、日本料理『美山荘』のカフェがあったんですね。

しらなかった。。。

 

祇園のお茶屋さんが並ぶ、通りにありました

 

 

町家の造りでとっても素敵

 

 

お洒落ですね。。。

店内に入ると・・・

 

 

ちょっとしたお庭があって、一枚の絵のようでした。

 

さて、注文するのは、暑かったから、もちろん氷

 

『濃茶とこし餡のかき氷白玉　１０００円』

 

 

氷がふわっふわっ

 

 

濃茶とこし餡が入ったシロップ↓をかけていただきます。

 

 

お好みで、抹茶をかけても～～～

 

 

これ、くしゃみすると、飛んじゃって大変。

 

 

両方たっぷりかけて食べてみると、

おいし～～～

お抹茶が美味しいから、すごく濃厚だけど甘みがあるの。

おいしいなあ。。。

久しぶりに美味しいお抹茶をいただきました。

 

 

氷の中には、大粒の小豆がたっぷり入ってます。

そして、途中で、最中もいただきま～～～す。

 

 

氷の箸休めで最中とは、、、

なかなかよいですね。

 

あ～～～、おいしかった。

もちろん、全員完食。

これで１０００円なら安いかも。

抹茶たっぷり使っちゃったし。。。

 

京都の風情を楽しみ、ちょっと洒落たカフェに行きたいなら、

おすすめ！

そして、このかき氷はおすすめです～♪

ぜひ、暑いうちに。。。

 

 

■『OKU』

　住所：京都市東山区祇園町南側５７０−１１９

　電話：０７５−５３１−４７７６

　営業：１１：００～１９：００

 

素敵な戴きもの～♪京都『玉や絲や』かりんとう

 

 

 

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いつも美味しいスイーツを教えてくれる○○さんからのいただきもの～～～

 

京都『玉や絲や』のかりんとうです

 

 

素敵なパッケージ

和紙の袋に入っています。

 

実は、先日大阪に行ったときに、大好きな阪神のデパ地下に行ったら、

行列の人を見て、何？と見たら、このかりんとうが売られていたの。

パッケージかわいいし、買ってみたいな、と思ったけど、

さすがに行列に加わるの・・・、と断念したのでした。

そのかりんとう！うれし～～～

 

いただいたのは、２種類

 

『手まり黒糖ピーナッツ』

 

 

これは、よいかも～

小分けになってるから、食べやすいし、保存もしやすいし。

なるほど～～～

 

 

開けてみると～

手まりというのが、わかる～

丸くて、ピーナッツがまぶしてあります。

 

 

黒糖の香ばしいコクが、おいしいなあ。。。

 

 

そして、もう１種類が、

『絲野菜』

 

 

小袋も内容に合わせて、絵柄が違います。

凝ってますね。。。

 

 

いろんな色があるな、と思ったら、

いろんな味が。。。

「さつまいも」「かぼちゃ」「にんじん」「ほうれんそう」「たまねぎ」

そして、「たまねぎ」おいし～～～

ちょっと塩がきいてて、おいしいなあ。。。

 

 

 

○○さん！素敵なお菓子、いつもありがとうございます～～～

ごちそうさまです。。。

 

 

■かりんとう『玉や絲や』

　住所：京都市中京区河原町通三条下る大黒町51番地1

　☎０７４−２５４−７５５８

　＊阪神梅田店　地下1階にもあります～～～

 

 

 

 

 

 

 

寒い季節のパフェって美味しさ格別♪『中村藤吉京都駅店』

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前にお友達に生茶ゼリーをいただいてから、中村藤吉さんのお菓子のファンに
これまでの訪問→（本店にもお邪魔しました。。。）
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20090605
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20090619
名古屋には売ってないの。。。

だから、今回京都で紅葉見るのは、
もちろん、５年に１度というくらい綺麗だからみたいんだけど、
お楽しみは、やっぱり甘味

ふふふ

行っちゃったもんね～～～
しかも、お一人様



『中村藤吉京都駅店』





何にしようかな？と、
やっぱり、冬期限定のおぜんざいにしようかな？





生麩ぜんざいって食べてみたいし。。。
と、思ってたら、お隣の方が注文していたのが、パフェだった。。。

あ～～～、パフェ食べたい

で、パフェにしちゃった。。。


『京都駅店限定　まるとパフェ』


京都駅限定だし、楽しみ～～～～







上から見たら、○十だから、まるとパフェなのかしら？
ボリュームたっぷりうれし～～～







ちょっとわかりにくいですが、
ゼリーは、ほうじ茶ゼリーで、渋皮つきの栗や、さつまいもが入っていて、
秋の味覚がいっぱい
わたし、このほうじちゃゼリーって好きなんだよなあ。。。
ちょっと苦みがあって、それがおいしい。。。








いっつもアップの写真とろうと思うんだけど、なかなか

これは、白玉と抹茶アイスクリームが写ってますが、
この丸いあられは、クリスピーなサクサクおかし。
これが食感よくって、また美味しかった。。。


そうそう、上の白いのは生クリームかと思ってたけど、
コクがあるけど、さっぱりしていて、なめらか～～～
たぶん、マスカルポーネチーズが入ってると思う


ふふふ
おいしいなあ。。。


満足満足

今度、お邪魔したら、冬期限定の生麩ぜんざいたべよ～～～っと




■『中村藤吉京都駅店』
　住所：JR京都駅西改札口前 スバコ・ジェイアール京都伊勢丹3F
　☎075-342-2303