満天星一休の鮎菓子『付知峡 香魚』

今年も6月に鮎解禁！

この地方では郡上鮎が有名です。

岐阜県郡上市で獲れ、

味も香りも格別といわれて、全国へ出荷されるほどの鮎です。



大好きな鮎ですが、もう一つ！

この地方にはその鮎をちなんだ鮎菓子も有名です。

和菓子店では、どこでも↑のような鮎菓子が販売されています。

お店によって少しづつ味も違います


私のおススメは、岐阜県中津川市にある

『満天星　一休』の「付知峡　香魚」！　





パクっと食べると中から求肥餅が出てきますが、

他店と違い、ちょっとシナモン味なんです。

しかも、歯ごたえよくモチモチとして

本当においし～～～い

ボリュームもあって、かなりどっしりとしています。


一つ１５０円！


お店は、中津川に2店舗！

いつもお店に買いに行きますが、ちょっと遠いのが・・・

駒場店と苗木店があります。駒場店が本店になりますが、

お出かけの際は、喫茶も併設された苗木店に行かれることを

おススメします！


近くへお寄りの際は・・・

配送もしてくれま～す



やはり、中津川といえば、栗菓子で有名です。

葉が紅く色づく季節になると美味しいお菓子がいっぱい登場します。

満天星　一休の『杣の木漏れ日』というお菓子は、一押し

干し柿の中に栗きんとんが入っているという、贅沢なお菓子！

でもこれが本当においしい！

秋になったらご紹介します！








■『満天星　一休』苗木店
　住所:岐阜県中津川市苗木岡田2531-1
　電話:0573-65-0193
　営業時間:8:30～7:30　無休（*元旦は除く）
　ホームページ:http://doudan-ikkyu.com