シンガポール記事もこれで終わりかな?
いや、まだスターシェフのレストラン記事をもう一軒アップしてないわ。。。
それは置いておいて、
シンガポールの名物!チキンライスは先日アップしましたが、
もう一つの名物!それが『チリクラブ』です~♪
大きなスリランカクラブという蟹をまるごと茹で、
チリソースがたっぷりかかった蟹料理をチリクラブというらしいんですが、
今回初めていただきました~~~♪
お邪魔したのは、『ジャンボ・シーフード』
目の前には、シンガポール川が流れて、ロケーションよくっていうのが
このお店のウリなんだけど、
あんまり川は見えません。。。
店内には、大きな水槽があって、蟹や海老など魚介がいっぱい。。。
楽しみ~~~
(↑写真、人がいないように見えるけど、オーダーストップぎりぎりにお邪魔したから・・・)
実は、これはおやつにお邪魔しました。
お昼は、シンガポールの名所でもある、屋台がずらりと並ぶ、
屋台村ホーカーズに行ったら、姪っ子ちゃんがどうも落ち着かず、
(日本人がいなくて、現地の人たちが、ジロジロ、姪っ子ちゃんを見るから、
これがどうも姪っ子ちゃんがダメだったらしい。。。)
でも、せっかく来たから、食べようと!
おすすめのお店で食べたら、これまた美味しくなくって、しょんぼり。。。
その足で、むかったのが、このお店!
食べるぞ~~~、って、結構食べた後だったけど、
ちょっと、チャーハンとか焼きそばとかも食べる?って?
注文!
パラパラチャーハンおいし~~~
焼きそばも魚介がたっぷり入っていて、甘くておいしかった。。。♪
そしてチリクラブ!
大きな蟹が2ハイも入ってました♪
料金は、1キロ シンガポール$42~
ちょっと高めだけど、(他のものが安いから、高く感じちゃうけど)
これは絶対食べるべきかも~~~
おいし~~~
スパイシーでちょっとピリ辛だけど、
ピーナッツや、トマトなど、いろんなものがチリソースに入ってるから、
この味が、絶妙。。。
癖になる味!
おいし~~~
びっくりしちゃった。
まさかこんなにおいしいとは!
あ~~~、思い出したら、また食べたい。。。
無言でパクパク食べて、指についたソースをなめながら。。。(笑)
おいしかったな。。。
ぜったいおすすめ!
ジャンボ・シーフードおいしい~~~♪
■『ジャンボ・シーフード』
30 Merchant Rd., River-side Point
電話:6532-3435
営業:12~15時 18~24時
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