【今年はススキを見つけるにも苦労しました】
明日１２日は「中秋の名月
」です。例年、暦と実際の満月にはずれがあって
十五夜の日が満月だということはなかったのですが
今年はそれが重なり、暦通りに中秋の名月を眺められそうです。
そう思っていたら、なんと雲が掛かって月は見られないという予報が出ています。
それでは、前日に綺麗な月を眺めましょうというわけで
庭でお月見バーベキューをしました。
お月見と言えば、このへんでは月見団子の代わりの
白くて丸いもの里芋をお供えすることにになっています。
私の背丈を超えるほどの大きく育った里芋は
とても立派に育ってくれていました。
皮を剥いたら、白くてもっちりしています。
中には、卵より大きなものもありました～♬
昨日買った種の中から
帰省中の次男と母が大根の種蒔きをしてくれました。
お月見バーべキューの〆は
やっぱり白くて丸いマシュマロを
串に刺して焼いて食べました。
これ大好きなんですよね～♥
雲の多い今夜の空から、まん丸なお月様が時々覗いては
微笑みかけてくれるようでした。
いいなあ～美味しそう～
そう今年は、ぴったり十五夜が、旧暦８．１５
アメリカっぽいですね。
そちらではお月見団子ならぬお月見里芋ですか。
里芋の煮ころがしは大好きです。美味しそう～♪
下処理が面倒でついつい買いそびれてしまいます。
こちらは時折月が雲間から光を放っています。
松本城では「月見の宴」も明日まで開催して夜は無料開放されていますよ。
お月様眺めてきました。
今夜はまん丸できれいです。
BBQの〆のマシュマロ好きです。
こんな食べ方知らなくて、アメリカの友人に教わり、初めて食べた時の感動を今も覚えてます！
サンクスギヴィングのメニューの中「Candied Yams」というのがあります。
さつまいものシロップ煮で、ただでさえ甘いさつまいもの缶詰にコーンシロップを加え、マシュマロを上に散らしてオーブン焼くデザートです。
これもちょっと独特の物でなので、馴染みがないと思うので、今年作ったらプログに乗せますね。
賑やかに妹家族も一緒の前夜祭でした。
先ほど表に出てみたら、綺麗な月が出ていました。
間違いなく、まんまるお月様でした
BBQの〆のマシュマロは、子供の頃に読んだ本にあって
ずっと憧れていました。
初めてマシュマロを焼いたときには、感激したな～（笑）
そうです、お月見里芋！
お隣のおばあちゃまは、土のついたまま
塊のままどかんとお供えしていらっしゃったのを思い出しました。
松本城の「月見の宴」ですか？
なんて風流なんでしょう。
行ってみたいものです。
心配していたのですが、こちらも綺麗なお月様が見えています。
まさに仲秋の名月ですね。
マシュマロを暖炉で焼いて・・・というシーンを
子供の頃、本で読んでずっと憧れていたのです。
うちでBBQをするようになって、初めて焼いてみて
やはり感動しました♪
全く別の食感に、驚きますよね。
考えた人に、拍手です。
サンクスギヴィングの「Candied Yams」？
とっても甘そうだけれど、美味しそうです！
サツマイモの缶詰があることにも驚きです。
是非、是非ご紹介くださいませ。
楽しみにしております。
いいですね。
お団子の代わりに里芋を供えるというのは初めて聞きました。
その土地、その土地によって色々なのですね。
そういえば、このあたりでも今年はあまりススキを見ません。
天候の加減でしょうか・・・・
一日早いお月見でしたが、夜になるとひんやりとしてくる
風を感じながら野菜たっぷりのバーベキューでした。
お供えする里芋は、綺麗に洗ったものをお供えする家や
から土のついたままの家など様々ですが
ちょうどこの頃が里芋の収穫の始めにあたるからかもしれません。
いつもなら、畑の脇にあるススキの穂なのですが
今年はまったく姿が見えず、少し山に入ったところにまで
採りに行ってもらいました。
残暑のせいでしょうか。