【近くの神社の紅葉の赤がきれいです。】
 【これは、な～んだ？】 | 母に用事を頼まれて、叔母の家に行きました。 「丁度いいところに来たわ～。今年は小さいのが一本か採れなかったのよ。 ほんのちょっとしかないけど、持って行かない？」 と言って、渡してくれたのがこの写真のものです。 そうです！！松茸！！です。 お吸い物にでもしなさいと言われたのですが・・・・ たくさんあれば、それで十分美味しいのですが なにしろ、ほんのちょっとしかないのでお吸い物にすると香りが逃げます。 |
| 香りを逃さず料理しようと思えば やはり、「土瓶蒸」ですね。 三人分を作るだけなので、これだけあれば香りを楽しめます。 最近は、松茸の収穫量が著しく減っていて なかなか地物を口にする機会がありません。 昔は、笊にいっぱい貰うこともあったのですけどね～。 土瓶の蓋を開けると、まさしく松茸のいい香り！！ そんなこんなで、秋の味覚の王様「松茸の土瓶蒸」 自然の恵みに感謝しながら、美味しく頂きました。 |  【松茸の土瓶蒸】 |
 【世界一の狛犬】 | 叔母の家から帰る途中に、こんな写真もパチリ！ 『世界一大きな狛犬』だそうです。 ３ｍくらいの高さがあるでしょうか。 この辺りは、焼き物の産地なんです。 地元の方たちが、町おこしのためにと協力して作られたそうです。 ちょっと、愛嬌のある顔をしていますね。 |
今日の食卓から・・・| 『秋を食卓に・・・』 | |
 | 菊、ワレガキ、ドウダンツツジを食卓に飾ってみました。 テーブルにちょっと花があるだけで、心が和みますね。 |
今日の一曲は、ユーミンのアルバム『アラーム・アラ・モード』の中から
Autumn Parkをどうぞ！
・・・どちらか先にいつかこの世を去る日が来ても
大好きな眼差しを 私はずっと覚えていたい・・・
・・・いつか生まれ変わりべつのひとになっても
あなたを探してる私を見つけて・・・
人生の秋を歌ったような曲ですね。
Autumn Park 松任谷由実 歌詞情報 - goo 音楽
Autumn Park
お聞きになりたい方は↑をクリックしてみてくださいね。