昨日を そして今日をありがとう

Demain il fera jour.
遠回りして歩きましょう 
素敵な景色に遇えるかも・・・

元気をもらえるおばちゃんの歌~梅干もげんきです。

2008-06-26 | 音楽,ラジオ
 
お向かいさんのお花畑では、ルドベキアがひまわりのような花を次々と咲かせています!
夏の花ですねえ。
鮮やかな黄色と緑の対比が
子供の頃履いていたフレアースカートの柄を思い起こさせます。


 


【墨田の花火】
 
沖縄は既に梅雨明けしたようですが、皆さんの地域はどうですか?
なんだか今年は、少し雨が少ないような気がします。
それでも、梅雨明けが待ち遠しいですね。
夏の暑い太陽が、毎日照り付けないと、畑のトマトは赤くなってくれません。
スイカの生長が、今ひとつです。
今、キュウリと茄子、インゲンが大収穫!!
毎日献立に悩みます~

紫陽花の花も元気です!

元気といえば・・・6月25日アルバム
「LIVE! the BEST」をリリースした
浪速のおばちゃんジャズシンガー
綾戸智恵さん!!
 


離婚を経験し癌を克服し、明るく前向きに一人息子と愉快に暮らす女性です。
何といっても、面白いのが彼女の吉本顔負けのMCなんですよね。
歌とのギャップが魅力でもあります。
元気、もらえますよ~!

残念ながら、NEW ALUBMの試聴はありませんでしたので、昨年発売されたALBUM「fifty」を聴いてみてくださいね。
試聴は、こちらからどうぞ♪
「愛の讃歌 If You Love Me」「セ・シ・ボン C'est Si Bon」
がお気に入りです。


今日の食卓から・・・

  『南高梅の梅干』です。
塩揉みを3度繰り返して、入れました。
少しずつ色が付いてきています。
甘く、桃のような香りがしています。
減塩で漬けたので、良く目に付くところに置いて
毎日、上下を返しています。
これをしないと、カビだらけになってしまいます。
土用丑の日まで、これを繰り返します。
 『うちで採れた梅で漬けたカリカリ梅』です。
毎年挑戦するのですが、カリカリになりませんでした。
ネットで調べてみたら、[一つずつ塩を揉みこんでください]
とありました。一つずつなんて面倒くさいなぁ・・・
と思い、蓋つきのホウロウの容器に塩と梅を入れ
振りました。振りました。振りました!!
こうして漬けた梅は、カリカリになりました。
まだ、ちょっと青い感じですが、既に何個も食べてしまいました~大成功です