ベトナム料理。

アーター監督から、最近ベトナム料理屋さんができたらしいよと、

お知らせが。歩いて、５分。

小さな店であるが、いい感じ。

１階は、奥にテーブルに４人座れる。

手前はテーブルに２人座れる。

それで一杯。

厨房と冷蔵庫とビールサーバーで一杯。

 

２階は４テーブルぐらいありそうだ。

トイレが３階にあるらしいが、急な階段なので、帰り行きたかった

が我慢した。

 

スタッフは全員ベトナム人。

注文も全部ベトナム若い男子がやっているので、ミスがあるが

（注文したのに来ていないというクレームが２件）、

一生懸命、＜最強の笑顔＞で頑張っている。

 

セットメニューを監督も小生も注文。

とっても、美味しい！！

また来たいと思える美味しさでＲ．

 

デザートもセットでついているが、タピオカではなく、普通の

オレンジジュースの方が、良いであろう。

 

緑豆タピオカは、ちょっと癖がある。

味わったことのない風味であり、舌触りに、最初キョトンとする。

 

しかしメインの麺類は＜最強のうまさ！＞

セットで春巻きがついているが、生春巻きしか食していないが、

いい感じ。

次回は、揚げ春巻きにしよう。

 

居抜きの物件を借りているのだろうが（買っている？）、

ミニ冷蔵庫が入り口のレジの下にあり

冷蔵庫を開けようとするたびに、入り口の自動ドアが開いて

しまう構造。

 

冷房がすぐに逃げて行ってしまうのが、難点。

誰か工事の人が教えてあげなかったのだろうか。

 

つぶれないように、応援したいと思う。