主人の知り合いから、庭に生ったという八朔をいただきました。
毎年いただくのですが、庭に柑橘類が植わってて実がたわわに生るというのは
羨ましいかぎりです。
それに無農薬ですからね、皮も貴重。
なので、そのままいただいたあと皮はピールに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/62/ab06853a336a090ba53440d40d996b11.jpg)
主人は酸っぱいものが苦手なので、残り3つはマーマレードに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/0e/e0bc4dd07d22811ea6556ba1c32ec303.jpg)
そういえば、我が家でマーマレード好きなのは私だけでした。
主人も子どもたちも独特の苦みがイヤだったようで、朝食にトーストを食べてた頃は
買うのを我慢してたっけ・・・
その後、ユズなどを大量にいただくこともあり、マーマレードも手作りするように
なりました。
でも、面倒なのでつい手間を省いてしまい、苦みが強く残ってしまったりするのですが
それがまたクセになったりして![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今では平日の朝はご飯とお味噌汁になった我が家。
トーストに手作りのジャムやマーマレードをたっぷりのっけて
熱い紅茶といただくことは、休日の朝の楽しみになりました。
こんなのんびりとした平穏な朝を、世界中の誰もが迎えられるよう
今は祈るばかりです・・・
毎年いただくのですが、庭に柑橘類が植わってて実がたわわに生るというのは
羨ましいかぎりです。
それに無農薬ですからね、皮も貴重。
なので、そのままいただいたあと皮はピールに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/62/ab06853a336a090ba53440d40d996b11.jpg)
主人は酸っぱいものが苦手なので、残り3つはマーマレードに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/0e/e0bc4dd07d22811ea6556ba1c32ec303.jpg)
そういえば、我が家でマーマレード好きなのは私だけでした。
主人も子どもたちも独特の苦みがイヤだったようで、朝食にトーストを食べてた頃は
買うのを我慢してたっけ・・・
その後、ユズなどを大量にいただくこともあり、マーマレードも手作りするように
なりました。
でも、面倒なのでつい手間を省いてしまい、苦みが強く残ってしまったりするのですが
それがまたクセになったりして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今では平日の朝はご飯とお味噌汁になった我が家。
トーストに手作りのジャムやマーマレードをたっぷりのっけて
熱い紅茶といただくことは、休日の朝の楽しみになりました。
こんなのんびりとした平穏な朝を、世界中の誰もが迎えられるよう
今は祈るばかりです・・・
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