なすのビラフとビシソワーズ

本日の日替わりランチの



なすのビラフ

なすは皮を縞目にむいて
一口サイズ
オリーブ油➕ニンニクで
炒めときました。塩胡椒味

バターでご飯をいためで
なすと合体

バジルと大葉で風味つけて
薄口しょう油➕塩胡椒

これにコロコロのタコ入れても
美味しいですよ～🎵

じゃが芋の冷たいスープ、フルーツサラダ