鶏ササミの香味そうめん定食

本日のタイムランチは
鶏ササミ香味そうめん定食でした。

　　　　　　　　茄子寿司　茄子のお吸い物

鶏ササミ香味そうめんレシピは
巨人軍の管理栄養士さんだった
本田京子さん
そうめんだけなら450kカロリーです！！

塩分もつゆが少なめなのでヘルシー
ゴマ油で風味を補い美味しかったデスヨ
ヤオはスダチをしぼってもらい、これで薄味対策強化しました。

ささみそうめんレシピ

茄子寿司はナスをコンガリ焼き　
酸っぱめの酢飯を握ってわさびをのせ　
焼いたナスにタマリ醤油をつけネタにしました。　
ハナマルレシピです！今シーズン２回目　美味しい！

茄子のお吸い物はササミのゆで汁を一番だしに加えて
茄子の千切りをタップリと・・・
お酒　塩　薄口醤油で薄味にし　スダチを浮かべました。