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四国こんぴら喫茶ヤオ

当店と金比羅さん周辺のご案内 
タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

山菜到着!

2009-05-18 20:39:03 | 季節


新潟から山菜到着!!

         
  
     根曲がり竹!!!
このタケノコを探してて遭難する方が多いんですよね



    お先に天ぷらで頂きましたぁ~ 

穂先の美味しさと言ったら!!ホクホク!!アスパラを美味しくした感じです。

明日は豚汁にてランチのお客様に!!

ゆうちゃんアリガト!
コメント (2)
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スープカレーとサラダ

2009-05-18 20:26:35 | 本日のタイムランチレシピ


本日のタイムランチは、スープカレーでした。

鶏手羽先をコンガリ焼いてから
スープをとり1時間。

ヤオのカレーと半々に合わせました。
イロイロ野菜(皮付き新ジャガ、ナス、ニンジン、カボチャ、スナップエンドウ)を素揚げにして
手羽先の友としました。
半熟玉子とエンドウの翡翠煮トッピング

今日は小丼に入れたら・・
カレー汁かぁ~と 隣の爺さんが・・・
違いなし!!

コメント
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