４/１１
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・たけのこごはん
・鶏肉の柚子胡椒揚げ
・ゆで卵
・ピーマンとにんじんのきんぴら
・中華ポテト（冷食
）
・ミニトマト
先日買ったたけのこで、たけのこごはんを作ってみました～
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具はシンプルにたけのこと油揚げのみ。
味付けは昆布出汁に酒、塩、しょうゆとみりん少々。
米はうるち米２にもち米１です。
味の加減はちょうどよく出来たんだけど、なんとなくたけのこの風味が薄いような・・・
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こんなもんだったっけ？
たまたま買ったたけのこがイマイチだったのか、自分の調理に問題があるのかわかりません
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たけのこ買ったの初めてだからな～
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今シーズンのうちに、もう一回くらいたけのこ買ってみるかしら？
今日はときどき強風になりますね。
仕事帰りに自転車に乗っていたら、いきなりかなり強い風がきて、ちょっとよろけるくらいでした
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歩道の端ぎりぎりとかを走っていたらあぶなかったかも
皆さん気をつけましょうね
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