はちみつバターバブルパン

あまりにも簡単な成型で、

孫たちと一緒に作りました。

生地をだいたい24×24に伸ばし、

何本かにカットして、さらにそれを小さくカットして丸めます。

今日は材料の計量から、加凛ちゃんにやってもらいましたよ。

大きさはまちまちでいいのです。

一時発酵後ベンチタイムもなし、

すぐに丸めて天板に並べます。

最終発酵すると、隙間がなくなります。

牛乳を塗って焼成します。

焼けたらバターとはちみつを同量合わせて、

パンにぬります。

柔らか過ぎて、お皿にのせる時緊張しました😅

今日は娘が旅行に行ったので、

女子2人に泊まりに来てもらいましたので、

パンも夕飯前に出来上がって、

味見をするだけだと思っていたら、

2〜3個食べちゃったと言うので、

多分美味しかったのだと思います😊

これは子供と一緒に作れて、

いい食育になったのではと思いました😅