りんごを煮てシナモン入れてパンに混ぜる、
一度作ってみたかったパンです。
美味しそうに煮えました。バットに入れて冷ましておきます。
一次発酵終わった所。
いい具合に膨らんでいます
生地をのばしてりんごを満遍なくのせていきます。
下からクルクル巻いて、8等分にします。
ドーナツ型があるはずなのですが、ちょっと見当たらなくて
ケーキ型の真ん中にプリン型を置いてやりました。
ちょっと窮屈そうです
アーモンドスライスを散らすのですが、なかったので、
ローストアーモンドを刻んで散らしました。
冷めたら粉糖と水で作ったアイシングをたらします。
皿が小さかった
りんごがたっぷり
パンもふわふわ
アップルが入ったパンは、やっぱ美味しいな~