晩ご飯

ジャガイモがたくさんあったので、何作ろ？

あ！閃いた❗️

ジャガイモのお焼きにしよう！

と、いうわけで。

 

ジャガイモをレンチンして潰し、

玉ねぎと挽肉炒め、少し残っていたほうれん草と、

コーンも入れました。

後は、寒かったのでスンドゥブも。

柚子とカブの、かんたん酢漬け。

スナップエンドウは、マヨネーズ醤油で。

夜はご飯控えているのですが、ジャガイモが

ボリュームあるので、お腹一杯になります。