ユッコ姉の日記

日々思うことをタリラリラン♪っと・・・。

最後まで、サプライズの多いお店でした・・・(^^;)

2011年03月26日 17時58分36秒 | お仕事・・・
今日は、私の飲食店のお仕事最後の日でした。
前回の記事(「飲食店のお仕事事情」前編中編後編)で、
辞めていくスタッフ、辞めさせられるイケメン店長、社長の思惑などを書きました。
その後どうなったのか?と、ちょっと気になっていた私でした。
ところが、この最後の出勤日の日に、私は初めての大失敗をしでかした・・・
今日は私、朝イチの勤務でした。つまり、お店の開店を全て1人でやる日。
開店時間は午前9時。出勤時間は午前8時。だから、7時45分までには出勤します。
でも、私の目が覚めたのは、ナント、8時15分--------!!!!
ギャア~~~~~!!!
もう、化粧もせずに家を飛び出した私!途中、信号で車が止まる度に化粧をして、
お店に着いたのは8時45分!
猛ダッシュで開店の準備をして、とりあえず9時にはナントカ開店しました・・・。
いつも1時間かけて準備するコトを、わずか15分で出来たのは、今まで積み上げてきた努力の賜物かも・・・

とにかく、ナントカ開店しました。まもなくオタク副店長も出勤してきました。
そこで聞かされた事ー

オ 「kokiyuさん、この店、今月いっぱいで閉める事になったから。」
私 「・・・・。 エエ~~~~~ッ?!

もう、ホントにこの店って、最後まで私を驚かせてくれるわ・・・
なんでも、2日前に社長が決めたそうです。
結局、HさんもOクンも復帰を断ったそうだし、イケメン店長はクビに決まってたし、
バイトの1人も4月いっぱいで辞めるらしいし、残る2人でどうやってお店を回していくんだ?と思っていた。
でもまさか、店その物を閉めちゃうとは・・・

しかし、オタク副店長の話しはそれだけでは終わらなかった!

オ 「どうやら、社長、大元からも切られたらしい・・・」
私 「え?大元って、フランチャイズの大元?!」

ウチの店が4店舗あることは前から書いてきましたが、それは大元があってのフランチャイズチェーンです。
つまり、オーナーがウチの社長。
その大元から切られたと言う事は・・・

私 「ウチだけじゃなくて、他の3店舗も閉店ってことですか?つまり、この会社その物が潰れるってこと?」
オ 「いや、他の3店舗はとりあえず残すらしい。
   でも、元から切られたから、今の店の名前や資材、材料に至るまで、全て使えなくなる。」
私 「残された3店舗は、今後違った形で残されるって事ですか?」
オ 「とりあえずな。まあ、社長がどうするかは分からんけど・・・」

なんともまあ~・・・
オープニングスタッフとしてこの店の開店と同時に働き出した私。
イロンナ事があって、何回「辞めよう!」と思ったか分からない。
どんどん売り上げが落ちて、「いつまでも泥舟に乗っていられない!」と思った。
それでも最後の方は、「もうここまできたら、最後まで見届けてやろうか?」ナンて事も思った。
でも、そんなコトも言ってられない我が家の状況で、辞める事にしたんだけど・・・
結局、最後までいた事になってしまった・・・

いやあ~、初めて体験しました。会社が潰れていく光景。

その後、イケメン店長も出勤してきて、みんなでワイワイ楽しく最後のお仕事をしました。
最後に、イケメン店長やオタク副店長たちと一緒に写真を撮りました。
4月からは、みんなそれぞれ違う道を歩んでいくー

私 「それでは皆さん、お世話になりました。」
ス 「はい。お疲れさまあ~。」

そのあと、ウチの隣の店に寄って、隣の店の店長にも挨拶してきました。
まあ、隣の店の店長とも、トラブルがあったりしてたので・・
そこで、隣の店の店長に言われた事。

隣店 「次の仕事決まってるの?もしよかったら、ウチに来ない?」

ええーー! 驚きました!
でも、さすがに、スグ隣のお店で働くのはチョット・・ねえ~。お客さんの手前もあるので・・・
丁重にお断りさせて頂きました。それでも、最後には、
隣店 「じゃあまた、ご縁があったら是非どうぞ。」
私  「・・。

さて、明日からどうしようかなあ~