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つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

♪はっぴぃバレンタイン♪

2012-02-14 | うまいもん(グルメ)

今日はバレンタイン

じぃじもチョコを貰ってご機嫌 

私もおすそ分けを貰ってご機嫌 





今はやりの塩麹を使って料理しました。

白菜とひき肉の塩麹煮

塩麹の素晴らしさを実感しました。
他に調味料はいりません。
塩麹とこしょうで味付け



美味しかったのでクックパッドに投稿しました。

レシピは  こちらでご覧下さい。


コメント (10)
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