１０月始まる

・変わったピーマン（ピーマンとインゲンのくたくた煮）


・オクラ（オクラとえびの和風煮）


・ナス（なすと豚肉のみそ炒め）

　最近のそれぞれは、お友達に頂いた野菜で作りました。
夏が終わったと思っていた時の頂き物で、補習授業となりました（笑）

☆ ベーコンと小松菜のチーズ塩昆布炒め・2022.10.1（土）


小松菜は買いました（笑）
厚切りベーコンを炒め、茹でた小松菜を合わせ炒め、乾燥塩昆布と、粉チーズで調味しただけですが、それぞれが持ち味を発揮し、ぶり返した夏のおつまみになりました。

１０月２日は「豆腐の日」だそうですね。
どんな時もどんな日も？（笑）と豆腐一丁を食べる夫は、この日の制定を知りません。
「毎日が豆腐の日」なので、知らなくてもいいのですね。
変わった嗜好ですが、相手が大豆なので喧嘩になりません（笑）
私はちょっと工夫して見ようかしら？と思います。

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