暮らしぶりも移り変わり・・

☆ 長芋の炒り鶏・2022.10.23（日）

鶏肉は油が跳ねて要注意ですが、長芋を皮ごと使ったほくほく料理を作ってみました。
コンロを掃除し、床も拭き終わって・・・

　今日も何かしらを作らなきゃと思っている所に、姪からメールがあって、喜んでデートに切り替えました。
昼食の場所に、ダメ元で電話を掛けた人気店が「カウンターなら２席ご用意出来ます」との返事で入店しました。
お昼前でしたがやはり満席です。
オープンキッチンの真ん前で、テキパキ働らかれるシェフを見るのも楽しかったです。




横文字の入った複雑なパスタ名でしたが、若い人にはすぐ理解出来るようです。
遠いかの地の滞在から、帰って間もない彼女には難ない事でした。
コーヒーのハートが可愛くて、出来るだけ壊さないように飲みました（笑）
そして・・・しっかり自立をしている姪は、伯母に支払わせることはありませんでした。



もう一人の姪家から大きなお芋が届けられ、甘ぁ～い大学芋に仕立てようかなと思います。

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