先日、妹に貰った「オタフクソース(株)」のお好み焼粉、チヂミ焼き粉を、表示通りに使って作って見ました。
具材は手前で用意しますが、想像以上に美味しい物でした。
「阪神淡路大震災」から27年になる朝を迎えました。
そのわずか数日前に、東京へ受験に向かう娘の必要品を買いに、彼女と阪神「元町駅」に降り立ちました。
雪の舞う寒い日でした。
駅はわたくしが、通勤に毎日利用した最寄り駅です。
そこは「青春の駅」でもありました。
数日後にこの大震災が起こり、後日、駅の倒壊を目の当たりにして、涙がこぼれ落ちました。
惨状が次々と明らかになって行きます。
当時我が家には、夫の母が同居し、夫は長期の出張でした。
奮える母を抱き寄せ、「大丈夫ですから」と言いました。
神戸市はついそこです。
妹が物資を詰め込み、長田の叔母の家に向かったと聞きます。
今朝も「あれから27年か・・・」と夫が声を漏らします。
一回目は通じた電話も、その後通じなくなり、随分心配をしたようです。
大きな余震が何度も何度も来ていました。
今日もよく似た寒い朝です。Jの好物でも作ろうと思います。
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