バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

〇ぴーのまねまねクッキング 593(一月間備忘録)

2022年01月31日 | 新>クッキング月間備忘録 2014.1~


当地方は、雪こそ積もらなかったものの、気温の低い寒い一月でした。
平凡な日送りですが、風邪も引かずにつつがなく過ごせました。
心配した体重増加も、甘絶ちと、寒くても続くウォーキングのお蔭か?理想体重に戻りました。
あと、十一ヶ月頑張っていれば、また家族と会えるお正月がやって来ます(笑)
少人数の小さな家族ですが、自分の力量の範囲で、温かく迎え入れる心の準備をと、今から思う(笑)ふる里の母です。


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<2022・1放送テキスト挑戦メニュー


2021.12.29放>煮なます(1/3)      (同)柚子釜盛り


2021.12.30放>卵焼き(1/4)       2022.1.6放>ビーフストロガノフ1/9)

<別冊・その他


正月祝い膳(1/1)          一人盛り(1/1)


多人数盛り(1/2)          多人数盛り(1/2)


多人数盛り(1/2)          祝い鯛(1/2)


鶏手羽と卵の甘酢煮(1/1)      ローストビーフ(1/4)


菊花かぶ(1/4)           夫のおでん(1/7)


カワハギの煮つけ(1/8)       岩津ねぎのしら煮(1/8)


すき焼き(1/11)           切干し大根煮(1/19)


夫のカレー(1/21)          夫のおでん(1/22)


かぶらの甘酢漬け(1/23)       大根葉の漬けもの(1/23)


ほうれん草のごまあえ(1/23)     菜の花の昆布じめ(1/24)


かきの炊き込みごはん(1/25)     鮭の粕汁(1/25)


レバー納豆(1/27)         白菜と豚肉のみそ煮(1/29)


小えびの煮つけ(1/29)        豚汁(1/29)


えび出汁入りお好み焼き(1/30)

~ちょっとひと息>

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コメント
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