〇ぴーのまねまねクッキング 485 (五月間備忘録）

五月の末日近く、久し振りに六時間三十分の園芸作業でした。
まだ綺麗な春花もいずれ時間の問題なので処分しました。
球根は堀上げました。今日には所々新しい苗を入れる予定です。
昔はアサガオを育てたりしましたが、もうその元気がありません。
出来るだけシンプルに、手数が少なく済むようにと思います。
ツタ類もカットして、夏に備えます。
きびしい仕事ですが、今日も順調に作業が出来ますように。

いわば植物も衣替えですが、五月のＴＶ放送は、コロナ禍のため、新しい料理の放映はありませんでした。
スタジオも濃厚接触、三密を避けた処置と思われます。

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＜２０２０・５ 放送テキスト挑戦メニュー＞


　　　　　　さわらの照り焼き(5/1)　　　　　　　　　　　　　　　きつね丼(5/2)

＜別冊・その他＞


　　　新玉ねぎと豆苗のサラダ(5/1)　　　　　　　　　新しょうがの甘酢漬け(5/2)


　　　　新しょうがのしょうゆ漬け(5/2)　　　　　　　　　　　おつまみ角煮(5/2)

　
　 　玉ねぎのポン酢しょうゆ漬け(5/2)　 　　　ブロッコリーと小松菜の出汁浸し(5/2)


　　　　　　　　サンドイッチ(5/3)　　　　　　　　　　さばみそ煮缶のポテトサラダ(5/5)


いわしかば焼き缶ときゅうりの山椒あえ(5/5)　　トマトのハニーレモンマリネ(5/5)


　　　　　　　ガーリックラスク(5/6)　　　　　　　　　　　鶏レバーの赤ワイン煮(5/7)


イワシかば焼き缶の炊き込みご飯(5/7)　　　　　　　　　　ステーキ(5/8)


　　　　トマトと玉ねぎの甘酢あえ(5/8)　　　　　白菜、トマト、ベーコンのスープ(5/8)


　　　　　　特製きつねうどん(5/9)　　　　　　　　　　　　　　　家にぎり(5/10)


　さばみそ煮缶の香味おろしあえ(5/10)　　　　ホタルイカの甘酢みそあえ(5/11)


　　　青ねぎとわかめのスープ(5/11)　　　　　　　　　　牛肉のしぐれ煮(5/11)


　　　　　　　　豆ごはん(5/11) 　　　　　　　　　　　　　　　　春雨サラダ(5/12)


　　　レタスとアボカドのサラダ(5/12)　　　　　　　　　　牛肉のキンパ(5/12)


　　　　　　　　いなりずし(5/14)　　　　　　　　　　　　　きゅうりのからし漬け(5/14)


　　　　　　　きのこソース(5/15)　　　　　　　トマト、玉ねぎ、ザーサイの和え物(5/15)

　　　　　　　　
　　　　　　　いちごジャム(5/15)　　　　　　　　グリーンピースとレタスの田舎煮(5/16)


　　　チキンソテー・きのこソース(5/16) 　　　　　　　　切り干し大根煮(5/17)


　　　　　スペイン風オムレツ(5/17)　　　　　　　　さわらのソテー・トマトソース(5/18)


　　　　　　　ゴーヤの佃煮(5/19)　　　　　　　　　　　　　　　お弁当(5/20)


　　　白菜とベーコンのさっと煮(5/20)　　　　　　　　　さわらの照り焼き(5/20)


　　さば缶とトマトのパン粉焼き(5/23)　　　　　　いわし缶の炊き込みご飯(5/25)


　　　トマトと玉ねぎの甘酢あえ(5/25)　　　　　ほうれん草のピーナッツあえ(5/25)　


　　　　　　　　　　黒豆(5/26)　　　　　　　　　　　　　　　　　　いちご飴(5/26)


　　　　　　　　いなりずし(5/27)　　　　　　　　　　　わかめの佃煮・岩のリ風(5/27)

＜～ちょっとひと息＞

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