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バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

よし!

2020年05月07日 | 料理日記




 春花から夏花へ、季節花は過渡期に入りました。
笹葉の生え変わりも進み、そよそよと風に揺らぐ夏場のやすらぎが予感されます。
我が家の植栽の利点はそれのみですが、これのみがイメージの原点でもあったのです(笑)
Jさんの力を借りて、竹の寸止めも終えました。



  ☆ さばみそ煮缶のポテトサラダ    ☆ いわしかば焼き缶ときゅうりの山椒あえ


    ☆ トマトのハニーレモンマリネ          ☆ ガーリックラスク

魚缶を使った食卓ですが、何でも食べて元気を付けます。
栄養価も高く、このような非常時には最適と思われます。
サンドイッチの切れ端を、たっぷりのにんにくスライスとオリーブ油で炒め、塩こしょうをするとおつまみに変身しました。
グリズリーさんの教本から学びました。

色んな方のお知恵を頂きながら、コロナ風邪に負けずにあと三週間。
今朝も、Jと声を掛け合って、励まし合って、頷き合いました。


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