・キャベツとミニトマトのスープ ・いりこの田作り
この日は良い献立で、ケチャップ味の惣菜とトマトのスープがとても良く合いました。
スープの中には味付けザーサイの細切れも入っています。
最近の頂き物の野菜は、白菜やキャベツがありますが、自家製の生椎茸を頂いた時は嬉しかったです。
友人知人の丹精のお陰を頂いての食事作りです。
切っていく端から新鮮さが伝わって来ます。肉厚で弾力があって、扱っていても気持ちのいいものでした。
「豚肉ときのこのしょうゆ煮」は4~5日日持ちの利く保存食です。
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