慶東戦もおわってポリクリも内科が終わってヒマな日々を過ごしている5年高橋です。
今月のテーマは料理ということですが、僕は料理はするというのかどうか。すべて自己流です。とりあえずスーパーの安い食材を買ってきてそこから作るものを決めます。だから食材の代用は日常茶飯事。牛=豚=鶏になります。ちなみに葉っぱ系はどれも一緒。まるでいなかのおばちゃんみたいですね。
ただレシピはネットで拾ってくるのでそれなりにうまいものができます。あとは調味料とかの使い方は覚えるかな。
あ、でも最近はめんどくさいんで適当です。
でも今日は無性にお好み焼きが食べたくなったんでこれから家帰ったら作ろうかな。
今月のテーマは料理ということですが、僕は料理はするというのかどうか。すべて自己流です。とりあえずスーパーの安い食材を買ってきてそこから作るものを決めます。だから食材の代用は日常茶飯事。牛=豚=鶏になります。ちなみに葉っぱ系はどれも一緒。まるでいなかのおばちゃんみたいですね。
ただレシピはネットで拾ってくるのでそれなりにうまいものができます。あとは調味料とかの使い方は覚えるかな。
あ、でも最近はめんどくさいんで適当です。
でも今日は無性にお好み焼きが食べたくなったんでこれから家帰ったら作ろうかな。