上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

プラム(サンタローザ)の予想外の収穫

2021-07-08 05:30:06 | スモモ

昨年受粉樹のハリウッドを接いだ効果なのか、サンタローザに予想外の数の実が付きました。

もう植えてから5年位、殆ど実が付かなかったサンタローザです。

下の写真で右下の茶色い枝が、昨年接いだ授粉用のハリウッドです。

収穫を諦めかけていただけに、この収穫は大変うれしいです。

貴陽にもハリウッドを接出いますが、こちらは黄色い実が3個確認出来ました。

この貴陽の3個も赤くなりだしたら収穫します。

それまでの間、鳥に突かれなければいいのですが・・・。

ネットで調べたところ、スモモは色が少し赤くなった硬い状態で収穫して、3~4日室温で追熟して真っ赤にするそうです。

そうして冷蔵庫で冷やして、皮ごと食べるみたいです。

孫の1年生の男の子が、まだ追熟3日目の少し赤くなったた実を見つけ、丸かじりしていまいた。

美味い、美味いと言っていました。

昨年まで全く実が成らなかったので、嬉しい誤算です。

今年は、剪定も、人工授粉も、何もしませんでした。

以前からの変化点は、昨年、貴陽とサンタローザにハリウッドを接いだことです。

貴陽にははじめらマルガリータが接いでありましたが、いままで全く実は付きませんでした。

それとも、単に植えてから年数が経ったから実が付いたのか・・・?

まあ、何でもいいです、実が付けば。