トマトのシュペートレーゼ? 2014-11-18 08:14:51 | トマト 寒さがきつくなって、トマトが実をつけたまま枯れいます。 このトマトがなかなか味が濃いです。 トマトのシュペートレーゼです。
イチゴに液肥 2014-11-18 06:36:48 | スイカ、その他実野菜 このところ雨が少ないので、施肥を兼ねて水やりしました。 これから休眠ですが、12月まであと2週間、もう少し育って欲しいです。
福耳を全部収穫 2014-11-18 06:16:04 | ピーマン、トウガラシ 初霜が降ったので、福耳を全部収穫しました。 予想以上の量でした。 今年は、9月上旬に剪定切戻ししてからの収穫が、剪定前を上回った感じです。 また、福耳は今年我が家で大人気になった野菜で、娘からもリクエストが何回もありました。 以前は南蛮味噌などにして食べていましたが、今年は炒め物などに入れて爽やかな辛さを楽しむことを覚えたようです。 私の好物のマレーシアのナシゴレンには、福耳のような辛いトウガラシが生のみじん切りで入っていて、 辛さと食感がたまりません。