暑い！！ 蒸し暑い！！
あー、こんな時こそ
熱いものを食べよう！！
てなことで…鍋料理。
そんな日の夕食です。
用意した材料は
白菜、大豆もやし、青梗菜、人参
ニラ、長葱、豆腐
茸（舞茸、エリンギ、椎茸、しめじ）
豚バラ肉、豚挽肉
坦々ごま鍋の素
坦々ごま鍋の素を土鍋で煮立て
固いものから順次入れていきます。
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野菜たちの上に豚挽肉を散らし、
フタをして数分待てば…
はい、できあがり！！
↓↓
坦々ごま鍋
鍋の中は
こんな感じ
↓↓
なんだか凄い量に見えますが
ま、ほとんどが野菜なので
食べ終わっても
罪悪感がありません。
私は豆腐好きなので
濃い胡麻の旨みが染みた豆腐は
たまらないおいしさ。
野菜はどれも美味しいですが
大豆もやしの食感が良く
これも外せません。
暑い時に食べる坦々ごま鍋、
おいしいです！！
じわぁ～と、汗が出ますが
ハフハフと食べ続けました。
暑い時に食べる熱い鍋料理、
わるくありません！！
おいしかったです！！
ところで…
カイ君は毎年梅雨時になると
何日か食欲が落ちて
具合がチョット悪くなります。
今年もそうなりました…。
けれど、
やっと元気を取り戻して
今は食欲も旺盛。
元気な時には「ギャーギャー」と
明方から何かとうるさいので、
煩わしく思ったりしますが
具合が悪くなると
途端に大人しくなるので、
うるさくてもいいから
早く元気になって欲しいと
願うばかりでした。
けれども、元気になってみると
やっぱりウルサイ。
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