小松小麦百万石ビール 2022-09-25 17:37:09 | ビール イオンモール白山で購入。 わくわく手づくりファーム川北のビールのバリエーションだ。 小松の小麦と川北の六条大麦を使用とのこと。「White Beer」と書いているので白ビール系なのだろう。 注ぐ。 薄い色をイメージしていたが、しっかり茶色。ただし濁り。 香りは麦芽の香りがしつつ、小麦系のフルーティーな香りもある。 飲む。 ヴァイツェン系の味。 ただ濃厚さはなくすっきりしている。 甘ったる過ぎないのがいいのではないか。 小麦の割合が比較的少ないから大麦の方の味が強い。