はじめ、アイスラガーということで氷を入れて飲むビールかと思った。そのためにアルコールを濃い目に7%ということになっているのだと。ところが買って帰って、どこを見ても氷を入れるなんて書いていない。つまり氷点熟成製法ということらしい。
飲んでみるとアルコールが高いせいか発泡酒が出た初期の頃のグルタミン臭というのか平べったさが強く出ている。コクや、苦味、渋みはほとんどない。アルコールが高いので、すぐに酔いは回る。ガンガンに冷やして、暑いところから帰ってきたときに一気に飲むというのがいいかもしれない。
はじめ、アイスラガーということで氷を入れて飲むビールかと思った。そのためにアルコールを濃い目に7%ということになっているのだと。ところが買って帰って、どこを見ても氷を入れるなんて書いていない。つまり氷点熟成製法ということらしい。
飲んでみるとアルコールが高いせいか発泡酒が出た初期の頃のグルタミン臭というのか平べったさが強く出ている。コクや、苦味、渋みはほとんどない。アルコールが高いので、すぐに酔いは回る。ガンガンに冷やして、暑いところから帰ってきたときに一気に飲むというのがいいかもしれない。