クラフトスタイルの第2弾。「アンバーラガータイプ」と同時期。
ホップの華やかな香りと、冴えわたる苦み・飲みごたえを実現、とある。
色は普通のラガーに近い、しいて言えばやや濃いか。
香りは確かにスパイシーでIPAっぽいホップの醤油らしい風味。
味はまさにIPA。IPAらしいパンチのある濃さや刺激感はそこまで無いので、軽快に味わえる。
本当のIPAほどくどさが無いので飲みやすい。
これはしばらく飲みたいものだ。
マルヨシセンターで購入。
銀河高原ビールでも、このヴァイツェンボックは初めて見る。
ボックというと濃いめのイメージだが、そこまで濃くはない。
ただ、ベルギーの白ビールのような淡色ではなく、ドイツのヴァイツェンにあるような、濃いめの琥珀色。
そして濁っている。
香りはヴァイツェンらしくバナナのような芳香ではあるが、そこに甘めのカラメル風の香りの同居している。
飲む。これは濃厚でうまい。カラメル風、つまり焦げっぽさがあるかと思ったが、ほぼ無い。
むしろ濃いめのヴァイツェンといったところ。最近の薄めのオレンジピールを加えるような白ビールとは違う。
オレンジ寄りのバナナ風味で、少しスパイシーさも感じられる。後味には酸味が残る。
これはなかなかいい。
アサヒのクラフトスタイルシリーズの新作。
もうバリエーションはないのかと思っていたが、今回2種類発売。
前回同様発泡酒でクラフトビールを表現した。
「奥深い麦の味わいと、キリっと引き締まった後味を表現しています」
注ぐと濃い茶色。まさにアンバー。泡立ちもよさそうだ。
香りは、ウィスキーともとれる香り。ただしほんのわずかしか香らない。
飲む。これは黒に近い味だ。焦げ感がある。
焦げ感があって、途中ピリッとしたスパイシーさがあり、後味はモルティー。
過去にも見たことがあるような気もする。その派生バージョンか？
伝説の「一度注ぎ」生ビールの味わいを目指しました。とのこと。注ぎ方を味で表現するとはいかに？
注ぐと結構濃いめの褐色。
ホップの香りはあまりなく、麦芽の香りが主。
味は、しっとり落ち着いた、麦芽のふくらみがあり、軽快さもある。
そして後味はモルティ。
ふっくら感はサッポロクラシック的なものだが、それよりは濃いめの麦芽風味。
カティサーク。
カティなのかカティーなのか（今の自分には）わからない。
ラベルにはbrended scotch whiskyと書いているのでスコッチではあるのだろう。しかしラベルの印刷具合、キャップ付近の白色、それがスクリューキャップであることからして安っぽく感じる。
一応スコッチなのだ。バーに行ってスコッチと注文してイメージ通りなのかは疑問。
味は、グレーンだからか酸味があってフルーティー。悪く言えばバーボンっぽい。
対照は同じスコッチの？グレンフィディックだが、比べると酸味が強い。高音だ。
割るにしてもレモン入り炭酸よりは、レモンなしの炭酸がいい。単体で酸味があるからだ。
何だろう？
高温としては、バーボンのようにバナナであるとか昔のチューインガム的な有機溶媒的な香りが強くて濃い。
というようなものでなく、おとなしめだが、すっぱい感じがして飲み続けにくい。